Berberechos con salsa de pimentón

Y un domingo más, los ladronzuelo más saleros os de la Red atacan de nuevo!!! Esta vez le ha tocado el turno a Mandarinas y miel, un blog llenado de cosas muuuuy ricas!!! Yo he versionado sus berberechos en salsa marinera convirtiéndolos en salsa verde pues no tenía pimentón (cachis qué fallo!!!) Ingredientes1 kg de berberechos frescos1 cebolleta pequeña2 dientes de ajo1 cucharadita de harina1 ...

Berberechos en salsa. Una tapa de toma pan y moja, para tomar cualquier sábado o domingo delante de unas cervezas, vinos, vermouth o lo que a ti te guste. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1 kgr. de berberechos. -2 dientes de ajo. -50 ml. de Jerez seco. -1 cucharada de harina. -1 cucharadita de pimentón. -Perejil. PREPARACIÓN: Lo primero que hay que hacer en esta receta y ademas hacerlo muy bien es l ...

No, no me gusta el frio, hay días que me sentaría entre una manta, con la chimenea encendida, con una taza caliente de chocolate recién hecho o un buen té con leche y canela y un buen libro. Ando a veces encogida, casi replegada sobre mi misma, enfundada en mi jersey de lana y he de reconocer que no me siento cómoda pasando estos días de invierno; un invierno que se me hace largo. Y en cuanto me ...

Hoy vuelve a tocar experimento. Y eso a raíz de que en la compra del sábado cayeron unos berberechos enormes que casi saltaban del saquito de lo frescos que estaban. Llegué a casa y los puse en remojo. Ya se me ocurriría algo en lo que usarlos. La idea primera era usarlas para un aperitivo, pero luego me acordé de una receta que tenía ganas de probar de hacía tiempo, un risotto de limón, y pensé q ...

Hola amig@s: Hoy volvemos con receta nueva... Ahora que se acerca el final del verano, vamos a aprovechar para hacer un aperitivo refrescante e ideal si quieres lucirte delante de alguien especial... pero no os asustéis que es muy fácil!! Qué os parece? Lo intentamos...? NECESITAMOS: Una lata de berberechos. Un pimiento asado. Queso fresco. Leicitina de soja granulada, suena muy raro pero en cual ...

Esta merluza en salsa con gambas y berberechos es el plato ideal para Navidad, fiestas especiales y reuniones. Su sabor es espectacular y el plato es muy fácil de preparar. Lo que más tiempo os va a llevar es limpiar bien los berberechos y la preparación del sofrito para la salsa (en el que se tardan solo 10 minutos). Además, podéis variar los ingredientes y usar langostinos en lugar de gambas y a ...

INGREDIENTES 1 kg de berberechos 1/2 kg de espinas de pescados 1 pan de sopa 2 cebollas rojas 1 cebolleta 1 zanahoria 1 puerro 6 tomates 1/2 cucharadita de pimentón 1 vaso de vino blanco Agua Aceite virgen extra Sal Pimentón Perejil ELABORACIÓN DE SOPA DE BERBERECHOS Pon la mitad del vino en una cazuela, añade los berberechos y mantén al fuego hasta que se abran. Cuela el caldo con una estameña ...

Hacía mucho que no colgaba un plato de pasta, por lo que os traigo uno acompañado de berberechos, por supuesto si queréis ofrecerle más sabor al plato podéis utilizar berberechos frescos, aunque subirá de precio el plato. También podéis añadirle otros pescados como gambas o gulas que le darán un rico sabor. Ingredientes: - 200 gramos de macarrones. - 2 dientes de ajo. - ...

Esta receta de Arroz integral meloso con pulpo y berberechos frescos también se puede hacer con arroz convencional Para los que sigan algún tipo de dieta que les obligue, o recomiende, tomar arroces y pastas integrales esta es una receta apta y que les va a encantar. Algunos consejos que puedo dar: el pulpo es mejor cocerlo cinco minutos menos de lo que deberíamos porque ya luego con el caldo del ...

Una receta espectacular, yo nunca había probado este pez, pero os puedo asegurar que está muy bueno. Como ya os comenté, del esturión que limpiamos hace unos días hoy utilizamos un lomo, y lo hicimos de esta manera y la verdad que nos sorprendió muchísimo. Los berberechos los encontré en una tienda de chinos, ya limpios sin cáscara. Y hay que reconocer que un kilo de berberechos limpios me salió a ...