La valoración media de 39 personas es: Muy buena

Berenjenas rellenas de pisto. Receta para dieta

Berenjenas rellenas de pisto. Receta para dieta.

Berenjenas rellenas de pisto. Receta para dieta. ,historia:


Cómo hacer berenjenas rellenas de pisto. Una receta sencilla que da un resultado espectacular. Y encima la podrás comer estándo a dieta (siempre con moderación, ya sabéis). Unas berenjenas rellenas coom estas siempre van a ser una buena opción para poner en la comida. No requieren una elaboración complicada, son muy económicas y muy sanas para el cuerpo. Si le quitas el queso, aún rebajarás más su carga calórica pero eso ya es a tu elección. 

Ingredientes



Sal

Agua

Queso rallado para gratinar

1 calabacín

250 g de champiñones

1 tomate

1 pimiento rojo morrón

3 dientes de ajo

1 zanahoria

Aceite de oliva

2 berenjenas

1 puerro

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Dificultad media Verdura Carnes variadas

Como hacer berenjenas rellenas de carne gratinadas con queso

Como hacer berenjenas rellenas de carne gratinadas con queso Como hacer berenjenas rellenas de carne gratinadas con queso ,historia: Como hacer berenjenas rellenas de carne y gratinadas con queso. Con esta receta puedes ver paso a paso como se cocinan las berenjenas antes de llegar al relleno y gratinado posterior. Las berenjenas rellenas resultan ser un alimento muy completo y nutritivo. Contiene ...

Económicas Fáciles Verdura ...

Berenjenas rellenas de atún gratinadas

Berenjenas rellenas de atún gratinadas Berenjenas rellenas de atún gratinadas ,historia: La receta del día en Cocina Familiar con Javier Romero es nada más y nada menos que unas deliciosas berenjenas rellenas de atún gratinadas con 4 quesos. Un plato sencillo que contiene muy pocos ingredientes, lo que lo convierte en perfecto para cualquier comida del día. Ya he publicado unas cuantas recetas de ...

Verduras y Hortalizas Berenjenas Calabacín ...

Berenjenas rellenas de pisto y nueces

Hoy es lunes y me quiero sumar a la inciativa #lunessincarne y mi prouesta es la siguiente berenjenas rellenas de pisto, una receta que en casa nos encantó. Además que queda muy resultona y eso es lo que me gusta, recetas que llevan poco trabajo y quedan preciosas. Acompañando al pisto Nueces de California, aunque también podéis añadir piñones o otro fruto seco que os guste. El pisto cuanto más pi ...

berenjenas berenjenas rellenas pisto ...

Berenjenas rellenas de pisto y atún

Unas berenjenas rellenas de pisto y atún es mi propuesta de hoy, resulta fantástica por varias razones; su elaboración no tiene complicación alguna, el precio muy asequible, los ingredientes principales son hortalizas y el resultado final delicioso, a mi modo de ver no se puede pedir mucho más. Somos muchos los que nos decantamos por las comidas caseras, naturales y sanas, cuidar la alimentación d ...

general asados berenjenas rellenas ...

Berenjenas rellenas de carne

Cuando realizo esta receta me trae muy buenos recuerdos de la infancia y casi puedo llegar a ver a mi madre haciendo esta receta mientras yo le hago compañía en la cocina. Cremosas y suaves al paladar, estas berenjenas las puedes dejar preparadas con antelación, y meterlas al horno un rato antes de la hora de comer. Ingredientes Berenjenas medianas - 4 Carne picada mezcla de cerdo y ternera - 750 ...

recetas de segundos principales

Berenjenas rellenas de carne

Berenjenas rellenas de carne. Uno de esos platos que pruebas cuando vas fuera y está buenísimo, pero que no había manera de hacer en casa. Pero eso se acabó, y por fin la hice. Y qué buenas, no se como no me había atrevido antes. La receta es sencilla y se puede hacer de muchas formas, con todos los rellenos que queráis. Yo os cuento cómo la hice yo por primera vez, y de paso os comento variacione ...

recetas de primeros verduras berenjenas rellenas de carne

Berenjenas rellenas de carne

La Cocina De Juani Berenjenas rellenas de carne Ingredientes: 2 berenjenas 1 calabacín 1 cebolla 1 zanahoria 350 gr. de carne picada de cerdo 250 gr. de tomate frito queso para gratinar una pizca de ajo picado sal aceite de oliva pimienta orégano perejil salsa bechamel Preparación: Lavamos las berenjenas y las cortamos por la mitad a lo largo. Les hacemos unos cortes sobre la superficie y la ...

recetas de primeros recetas aceite de oliva ...

Berenjenas rellenas de verduras

Las berenjenas rellenas de verduras es un plato de lo más completo, con esta receta y una ensalada o un caldo tendréis un menú completo y equilibrado para la comida o la cena. Además es un forma muy atractiva para que los más peques de la casa coman verduras y por supuesto para los mayores también. Esta receta de berenjenas rellenas de verduras es un ejemplo de como se pueden preparar ,pero tenéis ...

bechamel berenjena berenjenas rellenas ...

Berenjenas rellenas de pavo

Las berenjenas son hortalizas que podemos encontrar en el supermercado en cualquier época del año. Son muchas las formas de preparación y siempre están muy ricas. Las podemos comer rebozadas, asadas, fritas, en pastel salado, en tortilla o rellenas. Sea cual sea la forma de cocinarlas, siempre resultan deliciosas. Sólo hay que tener cuidado con la cantidad de aceite que les ponemos porque su carne ...

berenjenas pisto manchego plato único ...

Berenjenas rellenas de pisto manchego

Os propongo otra versión de berenjenas rellenas, una opción más vegetal rellena de pisto para los menos carnívoros. Un plato único suficientemente contundente, que se agradece después de los inevitables excesos navideños (que algunos todavía no hemos soltado :( ). Ingredientes Para cuatro comensales: - Dos berenjenas medianas (media berenjena por comensal) - Pisto para rellenar. - Queso para grati ...