comunidades

Bizcocho de Calabaza para Halloween

Bizcocho de Calabaza para Halloween. El Forner de Alella prepara un delicioso bizcocho de calabaza que a los peques les encantará ya que lleva dibujado por encima una calabaza que es muy popular en la Fiesta de Halloween también conocida como la Noche de las Brujas.

Clica sobre la foto para ver el video.



Ingredientes:

300 grs. Calabaza sin piel

300 grs. Harina

300 grs. Azúcar

4 Huevos

100 grs. mantequilla

15 grs. Levadura Química Royal

1 cucharada de Canela en polvo

Azúcar molido

Haz clic aquí para acceder al conversor de medidas!

Elaboración:

Cortamos la calabaza y la rallamos. Seguidamente la batimos con un batidor eléctrico hasta hacer un puré.

Derretimos la mantequilla en el microondas y la dejamos entibiar.

Ponemos los huevos y el azúcar en un bol y los batimos con las varillas durante unos cuatro minutos hasta que queden bien espumados y de un color blanquecino.

En un bol grande pondremos la harina tamizada junto con la canela en polvo y la levadura y le añadimos el puré de calabaza y la mantequilla derretida. Mezclaremos un poco para que se integre todo.

Añadiremos al bol la mezcla que teníamos preparada del azúcar y los huevos. Lo batiremos un poco más con las varillas eléctricas

Untaremos con mantequilla un molde y pondremos la mezcla.

Hemos precalentado el horno a 180º centígrados por arriba y abajo y hornearemos durante unos 50 minutos aproximadamente. El tiempo depende de cada horno, hay que ir controlando y hacer la prueba del palillo y cuando sale seco el palillo ya tenemos el bizcocho cocido.

A los 30 minutos hemos tapado el bizcocho con papel de aluminio para que no se dorara demasiado por encima.

Dejaremos enfriar y desmoldearemos.

Cortamos un poco el bizcocho por la parte de arriba para que quede más liso y poder ponerle la decoración por encima.

Nosotros hemos hecho una plantilla de cartón con la cara de una calabaza.

Ponemos la plantilla encima del bizcocho y espolvorearemos todo la parte de encima con abundante azúcar glas.

Al sacar la plantilla nos quedará marcada la calabaza.

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado.

Comenta el vídeo!

Imprimir la receta:

BIZCOCHO DE CALABAZA.pdf

Fuente: este post proviene de El Forner de Alella, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Con motivo de un aniversario muy especial hemos preparado una Tarta Números de Hojaldre, una tarta un poco distinta y original. Por ello hoy presentamos una tarta de números grandes elaborados con mas ...

Hoy vamos a preparar un plato de los denominados Mar y Montaña ya que llevan carne y pescado, unas riquísimas Alas de Pollo con Gambas. Nosotros lo hemos preparado con solo las alas del pollo pero lo ...

Hoy preparamos una Tarta de Queso La Viña, una tarta mundialmente conocida como es la Tarta de Queso La Viña, originaria de San Sebastián y famosísima desde que se popularizó en el restaurante La Viña ...

Recomendamos

Relacionado

general postres todos los santos / halloween ...

Bizcocho de Calabaza para Halloween. El Forner de Alella prepara un delicioso bizcocho de Calabaza que a los peques les encantará ya que lleva dibujado por encima una calabaza que es muy popular en la Fiesta de Halloween también conocida como la Noche de las Brujas. INGREDIENTES: 300 grs. Calabaza sin piel 300 grs. Harina 300 grs. Azúcar 4 Huevos 100 grs. mantequilla 15 grs. Levadura Química Royal ...

recetas postres bizcochos chocolate ...

Los anti Halloween no van a disfrutar esta semana mucho del blog. Pero es lo que toca. Este bizcocho está tan bueno que da igual que lo haya preparado para Halloween. De todas formas no ha salido tan bonito como yo esperaba, en el horno actuó a su manera, y cuando lo saqué no sabía si iba a salir algo decente o no. Esta forma de hacer el bizcocho con otro dentro de chocolate o cualquier otro sabo ...

Bizcochos RECETAS DULCES bizcocho ...

Receta bizcocho de calabaza ¡Hola! Este bizcocho de calabaza para Halloween no puede faltar ningún año en casa, en esta noche tan terrorífica, donde mis hijos se divierten un montón. Les encanta que haga este bizcocho porque es muy tierno y jugoso, gracias a la calabaza. Además, la canela le da un toque muy rico, pero sobre todo les gusta porque me ayudan a decorarlo recortando ellos la plantilla ...

recetas postres bizcochos bizcocho ...

Esta receta de Bizcocho de calabaza nos la dijo Encarni y nos encantó, así que decidimos hacerla ¡está deliciosa!. Lo que más nos llamó la atención fue que es muy fácil de hacer. Nos pareció una idea fantástica utilizar calabaza en un bizcocho sobre todo para hacer que los más pequeños de la casa coman calabaza, ya que de otra manera sería impensable. Pues bien, vamos con la receta ¡está buenísima ...

almendra molida. Bizcocho de calabaza BIZCOCHOS ...

Para este fin de semana que parece que se presenta algo desapacible, os propongo este bizcocho sin nada de grasa, ya que no lleva ni aceite ni mantequilla y que toda la jugosidad se la aporta la calabaza. Os recomiendo tomarlo con un buen chocolate caliente, es un bizcocho que repetireis mas de una vez. Ingredientes: 400 grs de calabaza asada al horno. 200 grs. de harina. 200 grs. de almend ...

recetas postres bizcochos ocasiones especiales

- 300 gr de calabaza pelada y sin semillas - 250 gr de azúcar - 4 huevos medianos - 300 gr de harina - 60 gr de aceite de girasol (o de oliva suave) - 4 sobres de gasificante para repostería: 2 blancos y 2 morados (en Mercadona) - 2 cucharaditas de levadura - azúcar glás para decorar Cortamos la calabaza en trocitos, la ponemos en un recipiente (sin agua) para micro ondas y la dejamos asarse 4 min ...

REPOSTERÍA

Y seguimos preparando dulces para Halloween. Esta vez, un bizcocho de calabaza con decoración en chocolate, rico, rico... No temáis, la araña es de mentira y no se come, no es más que un adorno superpuesto para entrar un poco más en la temática de la fiesta. Da un pelín de grima, ¿verdad? El bizcocho en sí, con la calabaza, queda super rico y jugoso, pero si añadís el chocolate y lo rellenáis con ...

Miscelánea bizcocho de calabaza Postre casero ...

Si os gusta el bizcocho de zanahoria es casi seguro que os va a gustar este bizcocho de calabaza.  Este bizcocho ¡claro! sabe a calabaza y es muy esponjoso y húmedo. Muy apropiado para las fechas cercanas a Halloween. El bizcocho de calabaza es un postre con muchas variantes y muy extendido en Estados Unidos. El bizcocho de calabaza, o pastel de calabaza, se come durante el otoño y principios del ...

bizcocho bizcocho de calabaza calabaza ...

BIZCOCHO DE CALABAZA ESPONJOSO Esta semana es muy especial porque ya celebramos Halloween por eso quiero enseñaros a preparar este maravilloso bizcocho de calabaza, hay algo mas representativo en ese día?? Además te recomiendo que pases de las típicas recetas terroríficas ya que en muchas de ellas se sobrepone la presencia al sabor de la misma, con este bizcocho triunfas seguro! y lo mejor de tod ...

recetas postres postres repostería ...

Las tardes frías de invierno me encanta meterme en la cocina a preparar bizcochones o galletas siempre que tengo tiempo, claro. No hay nada que me guste más que ese olorcito a recién horneado que invade toda la casa cada vez que haces un bizcocho Casi todas las semanas preparo alguno, así que iré compartiendo contigo los mejores, me gusta tener siempre en casa algo de repostería casera, no tiene ...