BUÑUELOS DE BERENJENA

Receta Berenjena Rellena de Atún Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 20 minutos (aprox.) Ingredientes 2 Berenjenas 2 latas de Atún bien escurridas 2 cucharadas de Aceite de oliva 1 Cebolla Sal Pimienta 1 cucharada de Salsa de tomate (o un tomate rallado) Queso para gratinar (opcional) Elaboración: 1. Partimos las berenjenas en dos mitades longitudinales y las metemos en el microondas unos 3 min ...

No sabía yo que una cosa tan tremendamente sencilla pudiera estar tan y tan bueno...tenéis que probar esto, que está hecho en 5 minutos y está de rechupete!! Un picoteo que os va a dejar babeando TRADICIONAL Ingredientes: 2 berenjenas 2 huevos queso rallado (el que más os guste, que tenga saborcito) aceite sal pimienta Preparación: - Cortar las berenjenas en rodajas de 1 cm. - Batir los huevos con ...

Ingredientes 2 berenjenas 1 l de leche 60 g harina 60 g de pan rallado Sal, pimienta y comino al gusto Aceite de Oliva Virgen Extra para freír Preparación En un bol ponemos la leche. Pelamos las berenjenas y las cortamos en palitos, las echamos en la leche y las dejamos reposar durante 6 horas. Pasado ese tiempo, las escurrimos y reservamos en un plato. En un recipiente mezclamos la harina, el pan ...

Ingredientes: 8 personas 1 lámina de hojaldre redonda80 grs de queso gorgonzola 200 ml de nata 2 huevos 2 o 3 berenjenas 2 o 3 tomates medianos sal aceite de oliva albahaca Elaboración: Asamos las berenjenas partidas a la mitad y habiéndolas marcado con el cuchillo unos cuadraditos. 20 minutos en el horno a 180º. Retiramos, dejamos enfriar y pelamos. Mezclamos los huevos con la nata y añadimos ...

INGREDIENTE(5p) 1/2 kilo de tomates 1/2 Kilo de patatas 1/2 Kilo de cebollas 2 calabacines 2 pimientos 2 berenjenas 2 ajos Aceite Sal orégano ELABORACIÓN: Se lavan las berenjenas y se cortan en rodajitas, se ponen en un bol con agua y sal para que no amarguen. Las patatas, peladas y cortadas en lonchas finitas, se fríen en una sartén con aceite y un poquito de sal, después una vez hechas dejamos ...

Berenjenas rebozadas con harina de garbanzos Berenjenas rebozadas con harina de garbanzos. Las berenjenas rebozadas y fritas están riquísimas,me gustan mucho, la pena es que es una bomba ya que chupan mucho aceite y no hay que abusar, también se pueden preparar al horno, pero no es lo mismo. Las berenjenas se pueden cocinar de muchas maneras, fritas, en salsa, rellenas.... Esta vez las he rebozado ...

Ingredientes para None comensalesCebolla alcachofas zanahorias vainas habas guisantes coliflor pimiento berenjenas espárragos champiñones ajo ñoras sal azafrán arroz Se echan las verduras que swe quieran: cebolla, alcachofas, zanahoria, vainas, habas tiernas, guisantes, coliflor, pimiento, berenjenas, espárragos, champiñones. Lo que tengas. En primer lugar doras ...

Mil hojas de berenjenas con puerros y gambas Ingredientes: 2 berenjenas 3 puerros 1 bolsa de gambas peladas 200gr.Nata 125 gr.Harina 60gr.Mantequilla 250gr. Leche Sal y aceite y un poquito de nuez moscada Preparación: Se limpian los puerros y se cortan a trozos pequeños y se calienta en una cazuela la mantequilla hasta que Se desace y se ponen a freir los puerros luego se echan las gambas y se d ...

Ingredientes (8 porciones grandes): Masa: 3 tazas de harina 1cdita polvos de levadura seca 1cdita sal 1cda aceite 1cda azúcar 1 taza de agua tibia Relleno 2 Berenjena 6 lonchas de tocino Merkén Sal Romero Se cortan las berenjenas en rodajas y se cocinan 5 min, en agua hirviendo con un poco de sal y se reserva. básicamente, tenemos que ablandar las berenjenas lo suficiente como para poder enrollarl ...

Buñuelos de berenjena fáciles y rápidos, nunca comerás unos buñuelos tan ricos. Esta receta siempre triunfa en casa, se hacen de manera fácil y rápida y quedan mas que deliciosos, solo ralla las berenjenas, mezcla con el resto de ingredientes y fríe hasta que estén bien doraditos, hasta los peques de la casa te los pedirán a menudo, ideales para entrantes o aperitivos y también para comer o cenar ...