CÓMO HACER CESTITAS DE QUESO RECETA SENCILLA PASO A PASO
INGREDIENTES
queso cheddar @arla_esp
queso clásico Apetina @arla_esp
lechuga
tomatitos cherry
anchoas
CÓMO HACER LAS CESTITAS DE QUESO PASO A PASO
Cogemos una loncha de queso, nosotros escogimos queso cheddar de Arla
Lo hacemos en la base de una sartén antiadherente sin aceite y dejamos cocinar a fuego moderado, controlando que el queso se funda de forma homogénea.
Dejamos que se vaya dorando, pero vigilando que no se queme.
Retiramos el exceso de agua que suelta el queso y dejamos que dore.
Lo sacamos e inmediatamente lo posamos sobre un vaso de chupito, y presionamos ligeramente el contorno, para ayudarle a que coja forma.
Dejamos enfriar y podréis disfrutar del bocado más crujiente, rellenas de lo que más os guste.