Coca de anchoas,aceitunas y tomatitos cherry

En mitad de esta ola de calor, os propongo mi ensalada mediterranea, una refrescante y saludable ensalada de escarola rizada, canónigos, tomatitos cherry, queso mozzarella fresco sin lactosa, cebolla morada, aceitunas negras y una espectacular vinagreta de albahaca. Yo uso mix de ensalada de escarola rizada y canónigos, pero podéis usar cualquier otro mix de lechugas y brotes. Además, también uso ...

Continuo versionando recetas con banderillas, son fáciles de realizar, sirven para consumir restos de la nevera y gustan a todos los paladares. Ingredientes (9 unidades): 9 lomos de anchoas en aceite 9 tomatitos cherri 9 aceitunas sin hueso Preparación (10 minutos): Como no tenía aceitunas sin hueso, opte por deshuesar las aceitunas con un deshuesador de cerezas, con el cual se deshuesan c ...

INGREDIENTES 1 paquete de masa de hojaldre Pisto Huevos Aceitunas Anchoas Quesitos en porciones ELABORACIÓN DE COCA CON PISTO Enciende el horno a 200°C, mientras, saca lo que quieras de la nevera, yo, ya lo tenia hecho, pisto, huevos, aceitunas, anchoas, y quesitos en porciones, que se atemperen. Metemos la masa d hojaldre, al horno precalentado a 180ºC durante 15 minutos, retira. Calienta el pis ...

INGREDIENTES 1 rebanada de pan estilo rústico, mejor si está algo duro 1 cebolla roja pequeña 5-6 tomates cherry maduros 1 tallo de apio 1 diente de ajo 5 aceitunas verdes sin hueso 3-4 anchoas 1 puñado de piñones Algunas hojas de albahaca fresca Sal Pimienta negra 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra […] La entrada Panzanella con aceitunas y anchoas aparece primero en Elbullirdeagus ...

Buenísima combinación! Ingredientes: Uva moscatel Anchoas Tomatitos cherry Queso fresco Rúcula Avellanas tostadas Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Módena Sal Elaboración: Lavar y escurrir la rúcula y colocarla en el fondo del plato. Pelar las uvas, cortarlas longitudinalmente y quitarles las semillas. Repartirlas sobre la rúcula. Lavar y cortar los tomatitos por la mitad y distribuirlos sob ...

Una receta muy sana y colorida que nos sirve de aperitivo, entrante, merienda o cena. Las tostas son también un recurso habitual en los picoteos improvisados, se preparan en un periquete y es raro que defrauden. Hay mil versiones de ellas, unas más sanas y ligeras que otras, yo os propongo esta Tosta de tomatitos cherry con queso fresco y rúcula, muy fresquita, entra de maravilla y no solo por los ...

La de hoy es una receta de aprovechamiento, pero podéis usarla como aperitivo pintón o entrante para un segundo contundente. Tenia huevos de codorniz y tomatitos en mi nevera y quería darles salida. No recuerdo dónde vi una receta parecida y si era así realmente, pero el resultado es riquísimo. Lo bueno del tamaño es que de un solo bocado notas la yema líquida fundiéndose con el tomate asado. Lo m ...

En plena temporada de bonito hoy me he decidido hacerlo a la plancha, pero con esta fritada de pimientos que queda muy jugoso ya que el bonito a la plancha suele ser seco así queda muy bueno la fritada le aporta jugosidad y sabor. Para mis seguidores de entulinea aunque el bonito es para dos (es muy grande)la ración con las patatas y los tomates sale a 10 pp  Ingredientes para dos personas: 1 ro ...

INGREDIENTES Anchoas, en conserva de Aceite de Oliva Aceitunas, rellenas de anchoa Corazones de alcachofa, en conserva Queso, en dados, al gusto Tomatitos Cherry Setas Shii Take, o robellones, al natural, en conserva Una, o dos cebollas tiernas, finamente picadas Uno, o dos dientes de ajo seco, finamente picados ½ trufa, o una pequeña, rallada Pimienta negra, recién molida Gelatina neutra, en polv ...

No hay plato tan sencillo y apetecible. Un modo saludable de picar? Ingredientes: -De 20 a 25 tomatitos Cherry -1 lata de mejillones en escabeche -1 cucharada sopera de queso fresco de untar -perejil Elaboración: Cortamos el ?sombrero? de los tomates. Con cuidado que no se rompan, y con la ayuda de una cucharita, los vaciamos, dejándolos huecos. Por otro lado escurrimos bien la lata de mejillone ...