Como hacer carne asada al horno jugosa y tierna ,historia:
Como hacer carne asada al horno jugosa y tierna
En este artículo puedes ver como asar diferentes cortes y diferentes clases de carne, todos muy jugosos y tiernos.Hacer un buen asado de carne comienza eligiendo una buena pieza de carne para asar y después, conocer nuestro horno perfectamente.
La elección de un buen acompañamiento también es importante, por eso te ofrezco diferentes opciones.
Y finalmente el no hacer caso a pies juntillas a los tiempos de horneado que te ofrezca... Tu horno no funcionará igual que el mío y quizás tampoco el corte de carne que hayamos escogido. Por ello, debes fijarte en lo que tiene que ir sucediendo, más que lo que yo digo que hago... Sigue mis instrucciones pero no al pie de la letra, controla tu asado.
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Vídeo paso a paso:
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