Crema de calabacín con langostinos salteados

Ayer se me ocurrió hacer una crema de calabacín para la cena, pero cuando estaba empezando a hacerla se me ocurrió echar unos espárragos que cogió mi primo el otro día, a el le gusta cogerlos pero no se los come porque dice que no le gustan y me los da siempre a mi y los tenia ahí en un vaso con agua bien tiesecitos y les he dicho vosotros os vais de viaje, a la crema de calabacín. No sabia que ta ...

Como parece que ha vuelto a refrescar un poquito, por las noches lo que mejor sienta es una cremita. La de calabacín es una de nuestras favoritas, son muy suaves y nada pesadas. En este caso la hemos combinado con unas gambas y el resultado es ríquísimo. Ingredientes: (para 2 personas) - un calabacín - 1 patata - 1/2 puerro (sólo la parte blanca) - 1 patata pequeña - 150 gr. de gambas peladas - ...

Nada como una crema de verduras para comenzar una comida saludable. Y es que el calabacín es casi todo agua, rico también en fibra por lo que es bajo en calorías. Por supuesto es rico en vitaminas y minerales y lo mas importante tiene un sabor delicioso. Por si fuera poco esta crema de calabacín es muy fácil de preparar y con ingredientes muy sencillos y económicos. Ya verás lo fácil que es cuando ...

Como el frío nos sigue acompañando, vamos a compartir la crema de calabacin, a nosotros nos gusta tanto en verano fresquita como bien calentita en invierno. La hacemos en tres versiones que entre ellas no hay mucha diferencia. 1- Sólo verduras.2- Con quesitos, como no light3- Con crema de leche baja en grasas o sin lactosa. Ingredientes: 4 Calabacines2 puerros2 pataras medianasUn par de cucharada ...

CREMA DE CALABAZA Y CALABACÍN Ahora con este frío las cremas, sopas y caldos vienen muy bien, y a mi todos los platos de cuchara me encantan. Lo que hice son dos cremas por separado, la de calabaza y por otro lado la de calabacín. Con estas cantidades me dió para seis copas INGREDIENTES: Para la crema de calabaza: 300gr de calabaza 3 zanahorias 2 patatas medianas 1 cebolla 4 quesitos Aceite de ...

Esta crema es una maravilla, ya sea para comer o cenar, fría o caliente, es rápida de preparar y lleva pocos ingredientes!Como suelo comerla entre semana me gusta que sea ligerita y he sustituido la leche, nata o los típicos quesitos por una cucharada sopera de yogur natural. Tampoco uso pastillas de caldo concentrado ni ningún otro tipo de caldo, simplemente su propio caldo de cocción. Ingredien ...

Del huerto, al plato. Eso sí que es un producto de kilómetro cero. Este año decidimos plantar calabacines, entre otras cosas, y como era la primera vez que lo hacíamos no hemos tenido una cosecha espectacular porque la horticultura es más complicada de lo que parece. Pero tendremos que aprender, porque al precio que se han puesto las frutas, verduras y hortalizas no nos quedará otro remedio que ap ...

Una crema que cuesta muy poco de hacer,es económica y muy apetecible. Ingredientes: 1 kilo de calabacín 350 ml de leche 1 puerro 1/2 cebolla 50 gr de mantequilla 5 quesitos Ajo en polvo Perejil Sal Elaboración: 1.Pelamos los calabacines,la cebolla y el puerro. 2.Los introducimos en la olla exprés,cubrimos con agua y añadimos una cucharadita de sal.Cuando empieza a sacar vapor la olla la mantenemo ...

Una crema ligera, con el componente del sabor que le otorga la utilización del marisco. INGREDIENTES 200 g. de gambas. Dos puerros. Una cebolla. Una cucharada de aceite de oliva vigen. Una cucharada de mantequilla. Un calabacín. Una copa de coñac. Un vaso de leche. Perejil. Sal. ELABORACIÓN Pelar las gambas y reservar los cuerpos. Poner a hervir un cuarto de litro de agua y cocer en ella las cá ...

Justo hace un par de semana Jimena ha estado bastante fastidiada con un virus, mi cocina ha estado funcionando al mínimo, ya que soy la encargada de cocinar normalmente, y yo, que tan sano me gusta comer y tanto cuido la alimentación, esos días recurrí a los precocinados y malos alimentos. De hecho, me olvidé por completo de un manojo de espárragos verdes, con lo que me gustan ¡anda que olvidarme ...