Error! El atributo "to" es obligatorio para el tag errores Crema de hinojo con taquitos de pan frito de centeno | Cocina

Guisando Rico Idea guardada 3 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Crema de hinojo con taquitos de pan frito de centeno

Ingredienes

2 bulbos de hinojo

1 patata

1 l de caldo de verduras

1 rebanada de pan de centeno4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen para freír el pan

1 chorrito de Aceite de Oliva Virgen para servir

Sal y pimienta

Preparación

En una olla ponemos el caldo de verduras hasta que hierva y añadimos los bulbos de hinojo troceados junto con la patata también troceada. Lo dejamos hirviendo a fuego moderado durante 20 minutos. Después, le ponemos sal y pimienta y lo trituramos. Reservamos.

En una sartén freímos los taquitos de pan que escurriremos en papel de cocina para quitar el exceso de aceite.

Servimos la crema en unos cuenquitos, a los que agregaremos los taquitos de pan de centeno frito y un chorrito de aceite por encima.

Fuente: este post proviene de Guisando Rico, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tortitas de avena para desayunar

Tortitas de avena   Tortitas de avena. La avena es un cereal absolutamente maravilloso, con unas propiedades nutricionales muy interesantes para cuidar nuestro organismo como se merece. En los países ...

Recomendamos