Hoy más que una receta es una idea de ensalada con pocos ingredientes, sin cantidades y sin fotos ya que la elaboración es muy fácil.
Hay días que pensamos que no tenemos nada para hacer una ensalada, pero con poca cosa lo vamos a solucionar.
Vamos a utilizar.
Ingredientes:
Lechuga a tu gusto
1 bote pequeño de alcachofas pequeñas
unos tomates tipo cherry de la variedad que te gusten
orégano sal pimienta y aceite de oliva a tu gusto.
Ponemos en una fuente la lechuga aliñada, los tomatitos cortado a la mitad alrededor y las alcachofas por encima, si te gusta las puedes acompañar con mayonesa.
Fácil, sencillo y rico