Ensalada de garbanzos, quinoa y calabacín

Una ensalada, es un plato muy completo, además combinado con diferentes hortalizas o legumbres, puede ser una receta muy nutritiva, aportándonos en un solo plato, todos los nutrientes y vitaminas, que necesita nuestro organismo. Ingredientes (4 personas) 150g de quinoa cocida 200g de garbanzos 3 barritas de surimi 1 tomate de ensalada Ensalada variada 1 aguacate Aceite de oliva Sal Vinagre Prepara ...

Con el buen tiempo, lo que más me apetece son ensaladas, pero de las completas que te sacian y no te entra el hambre a la media hora.  Esta que os propongo, fresquita está buenísima y si encima, has sido previsor y has dejado la quinoa y los garbanzos cocidos, en menos de 5 minutos tendrás listo un plato genial. Ideal para llevar a la playa, a la oficina o comer rápidamente en casa. Ensalada rápi ...

Si no conoces la quinoa y sus múltiples beneficios, esta es una buena receta para probarla. La quinoa es rica en proteínas, ácidos grasos omega 3 y 6, fibra... y combinada con legumbres y vegetales, hacen de esta ensalada una sana fuente de energía y nutrientes. Es ideal para tomar legumbre en verano ya que es muy refrescante. Además, podemos usarla como relleno de fajitas! :) Ingredientes para cu ...

Para las personas que siguen una alimentación vegetariana, el consumo de quinoa es muy importante, puesto que aporta una proteína completa y no necesita ser complementada con ningún otro alimento (depende de la variedad, puede llegar a contener hasta un 23% de proteína). El atún aporta sabor y una dosis extra de proteína, mientras que la alcachofa es rica en fibra y antioxidantes. El repollo, cali ...

Con la semilla de la planta de la Quinoa podemos realizar unas nutritivas y sanas recetas. En esta ocasión os muestro dos : Ensalada de Quinoa Quinoa al curry He comprado un paquete de Quinoa de la marca SOS vidasania, en su blog puedes encontrar más recetas. La cantidad empleada ha sido una tacita de café por persona, la he hervido tal como explica el fabricante en el envoltorio. Una vez es ...

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar esta deliciosa Ensalada de garbanzos con mejillones en escabeche, una receta sencilla y deliciosa, muy completa y perfecta para cualquier ocasión. Otras recetas de ensaladas que te pueden gustar: Ensalada de quinoa y pollo, Sopa fría de pepino y manzana. Ingredientes (2 personas) 250 gr de garbanzos cocidos hojas de lechuga 1 lata de mejillones e ...

Ensalada completa y nutritivaAlimentos Milenarios para la vida actual Esta ensalada es super completa porque ademas tiene uno de los super alimentos como es la QUINOA!!!La quinoa lleva miles de años entre nosotros pero recién la re descubrimos ahora. Ya la comían los Incas y Aztecas. Lo único a tener en cuenta que la Quinoa hay que lavarla 7 veces, porque sale una sustancia llamada Saponina (compo ...

Hola a todos!! como lleváis el Lunes?? Pues hoy nos toca ensalada... de quinoa, muy rica, sana y nutritiva. La quinoa es el nuevo "boom" gastronómico. Su sabor agradable, la calidad de sus proteínas y su alto valor nutritivo ha puesto de moda este cereal. Es un alimento que se usa para todo, para sopas, ensaladas, muesli, revueltos con huevo, purés postres, bebidas... he de confesar qu ...

Llega el verano, la ola de calor y las ganas de comer cosas fresquitas. Pero no podemos descuidar nuestra alimentación, así que la propuesta de hoy es una rica ensalada de garbanzos, que podemos preparar con antelación y que cumple con satisfacción nuestro consumo de legumbres en verano. ¡A por ella, que os va a encantar! Ingredientes: - 1 bote de garbanzos cocidos - 2 latas de atún en aceite de o ...

Hoy os propongo una ensalada vegetariana, fresquita, sana y nutritiva, muy apetecible para estos días en los que ya empezamos a oler el verano. En esta ocasión, esta receta ha sido mi plato principal, antes me bebí un gazpacho, y la verdad es que ha resultado un menú más que suficiente. Últimamente me estoy aficionando a la cocina vegetariana, no creo que nunca llegue a serlo del todo, pero tengo ...