Ensalada de remolacha

Ahora que es verano con el buen tiempo no hay nada más apetecible que platos frescos y ligeros; teniendo listas las remolachas de mi huertito surge la idea de una ensalada muy rica, saludable y simple de preparar. El hinojo tiene un sabor anisado que combina muy bien con la remolacha y la hierbabuena junto con la lima dan un toque muy refrescante a esta ensalada! Now that it’s summer and we& ...

De vez en cuando me traen una caja de verduras frescas, algunas las conozco y otras es la primera vez que utilizo, en este caso me trajeron remolacha, como no me gusta tirar nada, después de utilizar la remolacha, probé en crudo la hoja y pensé que podía estar rica en una ensalada!! y así fue... INGREDIENTES 1/2 Manzana 2 Cucharadas de hinojo cortado fino 1 Tomate Negro Hojas de remolcha Vinagreta ...

Hoy vamos a preparar una ensalada muy original con hinojo, limón y pistachos. Hace tiempo que no hago una ensalada de hinojo y al ver la receta "Ensalada de hinojo con limón y pistachos" que viene en el libro "Yo cocino, tú el vino" de María Gálvez (Goutdhestia) y la editorial Espasa Libros, no me he podido resistir. Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer mi versió ...

¿Que necesitamos?Canónigos, naranjas, pomelos, remolacha, cebolla tierna, hinojo, aceite de oliva y sal. ¿Cuanto necesitamos?50 gr. de canónigos, 1 naranja, 1 pomelo, ½ remolacha, ½ cebolla tierna, ½ hinojo, 5 ml. de aceite de oliva y sal al gusto. ¿Que hacemos?Empezamos pelando la naranja y sacando los gajos y pelando y cortando el pomelo, los reservamos. Partimos en juliana la ceb ...

Monsieur Accidents pasó unos días en Córdoba el mes pasado por motivos familiares y mis padres me han mandado con él unas granadas de su huerto, entre otras cosas. Pensando en qué hacer con ellas, me he acordado que hace unos días vi la receta Queso asado con granada, remolacha, menta y pickles de cebolla en la web de Zara Home. Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer mi versión de est ...

Bon appétit amig@s, Esta es una de las recetas por la que siento curiosidad. Estamos acostumbrados con tomar las remolachas en ensaladas pero¿porqué no en repostería? Utilizamos las patatas dulces y de las remolachas se extrae el azúcar, pués vamos a intentarlo. A mi me encantan las remolachas pero no tanto a mis niños, por lo que probé hacer estos pastelitos para camuflar esta estupenda hortaliza ...

Hola, hola este verano, caluroso y pesado donde los haya, han triunfado las ensaladas para comer y para cenar y ésta ha sido la que más, pero aunque haya pasado el calor la ensalada se ha quedado con nosotros je, je. Para una cena es ideal como plato único porque lleva de todo, queso, huevo duro, hortalizas ... La remolacha es un tubérculo con un sinfín de propiedades: contiene fibra, es un alime ...

Es inevitable. Cuando acaban las fiestas navideñas nos entran los remordimientos de conciencia. Siempre llegamos a la misma conclusión: hemos comido mucho, demasiado; hay que poner freno a esto. Entonamos un sonoro mea culpa para que nos oigan nuestros familiares y decimos, para que conste en acta, que la próxima vez no caeremos en el mismo error. Comeremos con mesura y para demostrar nuestro firm ...

Ingredientes para 1 comensalesRemolacha roja 1 unidad espinacas 50 gr. bulbo de hinojo 1/4 unidades [imagen=1824550] Pelar la remolacha y picarlas; lavar las espinacas y el hinojo y picarlo. Pasar todo por la licuadora y servir al momento. Fuente: http://www.cocinavino.com

La ensalada que os muestro hoy es perfecta para combinarla con un pescado o carne a la plancha, también la podéis tomar como plato único…  Las ensaladas son todo un mundo y como ya os he dicho alguna vez, a mi me encanta probar las de otros… la he montado en cada plato en lugar de en una ensaladera, añadiendo unos tacos de queso feta en aceite  y el toque fresco de la cebolleta que tan ...