Entrecot de ternera al romero con salsa de naranja y limón

El vino Alto de Tamaron es el mejor acompañante que se puede tener para comer un entrecot de ternera. Este vino seductor tiene un aroma que invita a beber. Quiero agradecer a Felix Solis Avantis poder hacer el maridaje con sus extraordinarios vinos. Ingredientes Salsa de perejil 100ml Aceite de oliva 2 Dientes de ajo Perejil Pimienta Jamaica Aderezo de limón Y Sal Entrecot de ternera 300gr Lo prim ...

economizados.com Excelente plato de entrecot con un delicioso sabor agridulce que hará las delicias de todos. Es rico en proteínas, bajo en calorías y fácil de preparar. Su precio medio para cuatro personas es de 19,30 euros, aunque podemos rebajar dicho importe seleccionando la tienda especializada que nos ofrezca la mejor calidad al mejor precio. Valores calóricos/100 gr.: 134 calorías. Valores ...

INGREDIENTES 1 kg de carne picada (ternera, pollo, cerdo, mixta,….) 1 huevo batido 1 chorro de leche 3 cucharadas de ketchup Ajo molido Cebolla molida Perejil Pan rallado Para la salsa: 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 cucharadas de zumo de limón El zumo de 2 naranjas 2 cucharadas de miel Sal Pimienta 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de ketchup 4 cucharadas de salsa de soja 1 vaso de caldo d ...

Entrecot con champiñones y arroz al roquefort Un plato rápido y muy sencillo. Si el entrecot está bueno, la guarnición no se queda atrás. Ingredientes: Entrecot de ternera. 200 gr. de arroz. Una bandeja de champiñones. 200 ml. de nata para cocinar. 1 cebolla pequeña. 1 cuña de queso de queso roquefort o azul. 100-125 gr. Sal, aceite, pimienta. En Petra Mora podrás conseguir desde la comodidad de t ...

INGREDIENTES 1 redondo de ternera (800 g) 2 zanahorias 1 cebolla grande 1 puerro 1 cabeza de ajos 2 cucharadas de piñones 3 cucharadas de pasas sultanas 1/2 l de vino de Oporto Caldo de carne Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra 2 hojas de laurel Tomillo Romero Sal ELABORACIÓN DE REDONDO DE TERNERA RELLENO DE PASAS Y PIÑONES EN SALSA Lo primero es, rellenar el redondo de ternera con pasas y ...

INGREDIENTES 1 lengua de ternera 1/2 l de agua Sal 1 hoja de laurel 2 cebollas 2 dientes de ajo 3 rebanadas de pan Un puñado de almendras 1 zanahoria 1 puerro 3 tomates rallados 1 vaso de vino blanco ELABORACIÓN DE LENGUA DE TERNERA EN SALSA Se cuece la lengua en medio litro de agua con un pelín de sal, una hoja de laurel y una cebolla, la ponemos en la Olla GM Modelo E con el programa turbo unos ...

Ingredientes para 4 comensalesTrozo de ternera con 6 costillas 1 unidad romero 1 rama aceite de oliva 2 cucharadas vino blanco 1/2 de vaso pimienta sal [imagen=1825104] Mientras precalentamos el horno a fuego, ponemos la ternera sobre una bandeja de horno y rociamos con aceite la carne, o bien lo extendemos usando un pincel limpio. Salpimentar y añadir el romero y, si se desea, unas hojitas de ...

Hoy os traigo una de esas recetas rápidas y resultonas que tanto me gustan. Entrecot de ternera en salsa de mostaza, con guarnición de puré de patatas con puerros. Para preparar esta receta necesitaremos (ingredientes para 2 personas) 2 chuletas de entrecot de ternera 1 cebolleta 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco tomillo fresco 1 limón 50 ml de nata para cocinar 2 cucharadas de mostaza de D ...

INGREDIENTES (2 personas) 1 lomo grande de salmón 2 naranjas pequeñas 1/2 limón 1 cda sopera de miel 2 cdas de soja 1/2 cdta de maicena (opcional) PREPARACIÓN En una sartén a fuego fuerte marcamos el salmón por ambas caras. Exprimimos las naranjas y el medio limón y lo ponemos en la sartén junto con la salsa de soja y la miel. Colocamos el salmón en el centro y ponemos el fuego medio-alto. Dejamos ...

Se acerca San Valentín y no todo serán corazones y fresas ¿verdad? ¿Qué os parece preparar un segundo plato sencillo y contundente recurriendo a un entrecot? Es una carne que resulta muy jugosa y tierna y si la acompañamos de una salsa casera, el éxito está asegurado. Las salsas para acompañar carnes son muy buena solución cuando tenemos poco tiempo para cocinar, o, simplemente no somos unos cocin ...