comunidades

Espaguetis con gambas y almejas bajos en calorías

Como ya os he comentado en las dos entradas anteriores en mi casa están de dieta así que me tengo que buscar la vida y encontrar recetas que sean bajas en calorías.

Y hoy os traigo unos espaguetis que al ser integrales y no llevar salsas ni quesos  vienen que ni pintados para hacer dieta y disfrutar de un buen plato de pasta.

A mi hijo le encantaron, ya me ha comunicado que se los puedo hacer siempre que quiera, que da el visto bueno, jajajajja.

COCINA TRADICIONAL

71863892_2497104370349120_8388756588688572416_n


Ingredientes:

240 g de espaguetis integrales (60 gramos por persona)

1/2 kg de almejas

500 g de colas de gamba peladas (yo cogí las gambas enteras)

2 dientes de ajo

6 tallos de cebollino fresco

1 ó 2 guindillas (opcional)

1/2 vaso (100 ml) de vino blanco

4 cucharadas de aceite de oliva

Sal y pimienta

71171337_469419357254647_3811762069082996736_n


Preparación:

Lo primero que vamos a hacer es dejar las almejas más o menos una hora en agua fría  y sal para que vayan desprendiéndose de la tierra que puedan tener, pasado este tiempo las colamos con un colador y reservamos.

En el caso de que las gambas sean congeladas es buen momento para que se vayan descongelando mientras tenemos las almejas en remojo.

Pelamos y picamos los ajos junto con la guindilla (yo como no tenia use guindilla cayena)  y los ponemos en una cazuela con aceite, evitamos que se doren mucho los ajos si no podrían amargar.

Una vez hecho añadimos las almejas y las gambas y las salteamos mas o menos durante un minuto, añadimos el vino y esperamos a que se abran las almejas y reduzca el vino.

71345240_2421422434799363_4058363693761560576_n


Mientras se va haciendo ponemos una olla con agua y hervimos los espaguetis el tiempo que marque el fabricante.

71214453_1219739391561952_5153518691396091904_n


Una vez esté todo listo añadimos los espaguetis a la cazuela  y movemos para que se integre todo, espolvoreamos con cebollino picado y servimos.

71915694_2461179790829276_6925012604427436032_n


Fuente:

https://www.clara.es/recetas/arroz-pasta/espaguetis-con-gambas-almejas-bajos-calorias_578

Fuente: este post proviene de PEKANDO CON EVA, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

COCINA TRADICIONAL En mi casa ahora les ha dado por el cous cous,, es fácil de hacer y le pongas lo que le pongas aciertas. Pues yo he ido pillando lo que tenía por la nevera y he ido improvisando. co ...

Quedada en casa de unos amigos donde lleve los tarritos de mascarpone y como sé que a la anfitriona le gusta mucho la tarta de manzana me decidí a hacer una , era mi asignatura pendiente por que no sé ...

Vuelvo por estos mundos, he estado bastante desaparecida. Entre la situación que estamos viviendo debido al covid, familiares que han fallecido, mi enfermedad (fibromialgia) ha sido un cumulo de cosas ...

FUSSIONCOOK FC7SMART En mi casa es la primera vez que las hago solo de verduras normalmente las hago con su chorizo, tocino, costillas pero mi hijo se quiere cuidar un poco y evitar grasas así que me ...

Recomendamos

Relacionado

general clásicos renovados deluxe recetas de cocina sana ...

Hoy prepararemos un plato de pasta integral ecológica que nos proporcionará energía sana para todo el día. Resultará ideal para combatir el frío y nos sorprenderá  su excepcional sabor gracias a su deliciosa salsa a base de almejas y alcachofas. Las pastas integrales nos aportan grandes cantidades de vitaminas B, vitamina E, antioxidantes, minerales, proteínas, grasas saludables y ayudan a tener u ...

recetas de primeros pasta integral marisco ...
Lacitos integrales con gambas y trocitos de emperador

Pues to,dos sabemos que la pasta y la pasta integral tienen las mismas calorias, pero la segunda tiene más fibra y es más saciante , será cuestion de ir haciendo pequeños cambios en nuestra dieta , este desde luego no cuesta nada porque estos lacitos estan buenisimos. INGREDIENTES: 250 gr de lacitos integrales 12 colitas de gambas peladas (o langostinos) 150 grs de emperador 1 ajo 1 guindilla o p ...

Primeros platos de pescado espaguetis a la marinera espaguetis con almejas ...

Ingredientes espaguetis a la marinera con almejas para 2 personas: 200 gr. de espaguetis, 1 pulpito, 4-6 mejillones, 2 puñados entre almejas, chirlas, berberechos, 4-6 gambas, 1 diente de ajo, guindilla/picante, cebollino, perejil, vino blanco, sal y aceite. Los espaguetis a la marinera, con almejas, pulpitos, mejillones, chirlas y berberechos es un primer plato de pasta clásico y con muchas vari ...

general clásicos renovados deluxe recetas de cocina sana ...

Hoy prepararemos un plato de pasta integral ecológica que nos proporcionará energía sana para todo el día. Resultará ideal para combatir el frío y nos sorprenderá  su excepcional sabor gracias a su deliciosa salsa a base de almejas y alcachofas. Valoración por nutricionistas de Medicadiet    La propuesta de hoy es una forma muy sencilla de aumentar nuestra ingesta de fibra gracias a la pasta integ ...

cocina internacional una pasta a la semana espaguetis ...

Los espaguetis con almejas son uno de los platos más famosos y populares de la tradición culinaria de Nápoles. Secaracterizan porunos pocos ingredientesque ponen en evidenciael sabor únicoy característico delas almejas. Una pasta por semana. Semana y receta num 13 1 kg almejas 400 g de espaguetis 3 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra perejil guindilla (opcional) sal y pimienta vino blanco ...

general pasta del mar

Los espaguetis con almejas son un receta muy sana y sencilla de hacer con la que podrás sorprender a tus invitados en una cena en casa y quedar muy bién. Espaguetis con Almejas   Imprimir Autor: Pasta por Pasta Ingredientes para 4 personas 1 Kg de Almejas 500 gr de Espaguetis 2 Dientes de ajo 1 Guindilla pequeña 1 Vaso de vino blanco seco o semiseco 1 Manojo de peregil fresco Aceite, sal ...

Pasta Pescados y Mariscos Recetas para niños ...

Hoy tenemos receta sana, espaguetis con atún, pero con una peculiaridad, voy a utilizar espaguetis integrales que son mucho menos calóricos que los espaguetis normales. Mis hijos están todo el día, imagino que como todos pidiéndome que les haga para comer recetas de pasta y no os voy a engañar, la mayoría de las veces su plato preferido son los espaguetis a la carbonara o los típicos espaguetis co ...

Primeros Espaguetis a la Vongole Espaguetis con Almejas ...

Hoy vamos a preparar una receta de Pasta italiana conocida como Espaguetis con Almejas o Espaguetis a la Vongole y que cocinaremos con Almejas o Chirlas. Es un plato que gusta a todo el mundo y se prepara en muy poco tiempo. Comparte la receta y disfruta Si quieres ver el vídeo de la receta clica en la imagen inferior INGREDIENTES  PARA 4 PERSONAS 400 grs. Espaguetis 1 kg Almejas o Chirlas 500 gr ...

Como en casa

Espaguettis de calabacín con almejas y langostinos Si sois de los que hacéis propósitos de año nuevo, seguro que no os habréis olvidado del rey de los propósitos: la dieta. Así que para todos aquellos que ya estéis inmersos en la operación bikini, os proponemos esta receta de espaguetis de calabacín col almejas y langostinos, con la que os podréis poner las botas sin remordimientos. Para hacer lo ...

primeros platos gambas al ajillo pasta con gambas ...

Un plato sencillo, preparado en un periquete y de rechupete, Espaguetis con Gambas al Ajillo. Esta receta demuestra que se puede comer bien, elaborando platos en sólo 10 minutos. Mientras hierves la pasta haces las gambas al ajillo. No tardarás nada! Ingredientes Gambas Espaguetis Sal Aceite de oliva Ajos Guindilla Elaboración de los Espaguetis con Gambas al Ajillo 1. Pelamos las gambas, lavamo ...