Espaguetis con jamón serrano y guisantes

¡Bienvenidos a los 80! Los espaguetis con guisantes y jamón es un plato tradicional de la cocina italiana. La idea de este plato me la ha dado Anna, Olio e Peperoncino  que desde su magnífico blog nos llevan de la mano por la buena cocina italiana. Si habéis preparado unos guisantes con jamón y os han sobrado, esta receta os permitirá reciclarlos de forma magnífica. Este plato era muy apreciado y ...

ESPAGUETIS CON JAMON SERRANO Me encanta la pasta y estos espaguetis con jamon que os traigo hoy son de los que más triunfan en mi casa. son facilisimos, llevan pocos ingredientes y además son de esos que todos solemos hacer en casa. No os los perdais INGREDIENTES : 400g de espaguetis 1 loncha de jamon serrano gruesa 1 cebolla 3 dientes de ajo 300 ml de tomate frito 50 ml de vino blanco Orégano ...

La receta que comparto hoy me enamoró desde el momento que la vi en el blog de Aranzazu “El baúl de las delicias” son unos espaguetis con salsa de nueces a la cual la he llamado también falsa carbonara de nueces. Con esta receta participo en el 3º Concurso de El baúl de las delicias que celebra hasta el 31 de abril. La idea principal del concurso, es escoger una receta de su blog y re ...

Estos son unos espaguetis muy sabrosos que puedes hacer en poco rato y con muy poquitos ingredientes. Si te gustan las setas, ¡tienes que probarlos! Ingredientes: 500 gr. de espaguetis. 1/2 cebolla. 400 gr. de setas variadas. 200 gr. de boletus confitados. aceite aromatizado con boletus. jamón serrano. queso parmesano. sal y pimienta. Nosotros tenemos nuestros propios boletus confitados pues, cuan ...

Si te gusta mi tipo de cocina, apúntate para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Guisantes con jamón Esta receta de guisantes con jamón, es un plato fácil, super saludable, sabroso y muy rápido, no te lo querrás creer pero… ¡¡se preparan en 10 minutos!! y son perfectos como entrante o cena ligera. El contraste del salado del jamón con el toque ...

Espaguetis con salsa carbonara Espaguetis con salsa carbonara es probablemente la forma más internacional de preparar pasta. Es un plato que se repite en casi todas las casas del mundo y no me extraña porque agrada desde el más grande al más peque, en la mía nos gusta a todos con pasión. Los espaguetis a la carbonara con nata son los que más se preparan fuera de las fronteras italianas y la m ...

Un plato italiano sencillo con pocos ingredientes pero que no puede estar más rico. Desde que descubrí que en mi carnicería tienen guanciale lo hago al menos dos veces al mes Se elabora con espaguetis, yemas de huevo, queso pecorino y guanciale. El pecorino no lo encuentro tan fácilmente pero lo cambio por parmesano y ¡oh maravilla! en mi carnicería tienen guanciale El guanciale procede de la p ...

Podría decirse que la pasta es el ingrediente mas versátil que encontramos en la cocina. Combina prácticamente con casi todo, desde verduras y queso, hasta carne y pescado. Puede añadirse a las sopas o constituir la base de completos platos al horno. Se puede tomar como plato principal, como entrante o en ensalada, y gracias a su versatilidad es fácil encontrar una estupenda receta de pasta para c ...

Hoy traigo una de los platos de verdura preferidos en casa de siempre: Ni más ni menos que guisantes con jamón. Un primer plato o guarnición sencillo y muy fácil de preparar y que no puede estar más rico. Qué combinación tan deliciosa! Y en solo unos pocos minutos! INGREDIENTES Una bolsa de guisantes congelados (o frescos, aunque aquí no se encuentran fácilmente) Un trozo de jamón Aceite d ...

Si hay un plato que me trae recuerdos de otros tiempos son los guisantes con jamón. Esta receta llegó a mi familia a través de una tía mía, hermana de mi madre, que en una ocasión estando de visita los preparo y nos encantó. Ella decía que este plato era de Aragón. Lo cierto es que en Murcia también tienen un plato de Guisantes a la Murciana en el que, además del jamón, le añaden un poco de choriz ...