Esponjosas tortitas de avena “a lo sandwich vegetal”
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
Para las tortitas:
40gr de Harina de avena integral
4 Claras
Orégano
Relleno y topping:
Queso havarti light
Fiambre de pavo
Mezcla de lechugas
1 Huevo
Proceso:
Ponemos la harina, orégano y las claras en un shacker y batimos bien.
Seguidamente ponemos una sartén antiadherente (preferiblemente chiquitita para que nos queden gorditas) en el fuego.
Vamos poniendo la mezcla y tapando para que se cocinen.
Repetimos el proceso hasta terminar con la mezcla.
Por último montamos capa a capa con nuestro relleno de queso havarti light, fiambre de pavo y lechuga.
Por último ponemos cocinamos a la plancha el huevo y coronamos la torre de tortitas saladas.
¡Listo! Ya tenemos nuestras Esponjosas tortitas de avena “a lo sandwich vegetal”
Extras:
El topping y el relleno es totalmente opcional, puedes ponerle lo que más te guste.
Si utilizas harina de avena sin sabor, alomejor tendrás que ponerle especias a tu gusto para que no te queden sosas.
Tápalas al cocinar para que crezcan y no olvides cocinarlas a fuego lento.
Este post se creo el pasado: 2017-03-08 10:44:17.