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Esponjosas tortitas de avena "a lo sandwich vegetal"


Esponjosas tortitas de avena “a lo sandwich vegetal”


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

Para las tortitas:

40gr de Harina de avena integral


4 Claras


Orégano
Relleno y topping:

Queso havarti light


Fiambre de pavo


Mezcla de lechugas

1 Huevo

Proceso:

Ponemos la harina, orégano y las claras en un shacker y batimos bien.

Seguidamente ponemos una sartén antiadherente (preferiblemente chiquitita para que nos queden gorditas) en el fuego.

Vamos poniendo la mezcla y tapando para que se cocinen.

Repetimos el proceso hasta terminar con la mezcla.

Por último montamos capa a capa con nuestro relleno de queso havarti light, fiambre de pavo y lechuga.

Por último ponemos cocinamos a la plancha el huevo y coronamos la torre de tortitas saladas.

¡Listo! Ya tenemos nuestras Esponjosas tortitas de avena “a lo sandwich vegetal”


Extras:

El topping y el relleno es totalmente opcional, puedes ponerle lo que más te guste.

Si utilizas harina de avena sin sabor, alomejor tendrás que ponerle especias a tu gusto para que no te queden sosas.

Tápalas al cocinar para que crezcan y no olvides cocinarlas a fuego lento.

Esponjosas tortitas de avena a lo sandwich vegetal




Este post se creo el pasado: 2017-03-08 10:44:17.

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