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Fajipizza. Pizza con base de tortillas de trigo

Fajipizza. Pizza con base de tortillas de trigo


Hoy vengo con una receta super sencilla con la que podrás preparar una deliciosa pizza en menos de 15 minutos. Las vamos a hacer con tortillas de harina de trigo ¡Quedan deliciosas y super crujientes!

Esta idea de las fajipizzas es perfecta para disfrutar de una deliciosa pizza cuando no hay tiempo.. o tienes pereza ;) ¡Ya verás que ricas quedan! ¡Son adictivas!

En nuestro caso las hemos hecho muy sencillas ya que solo llevan tomate, queso y jamón cocido pero, claro esta, podeis añadirle todos los ingredientes que le pondrías a una pizza normal ¡Hasta piña!

¡Venga, vamos a por la receta de hoy!
Receta en vídeo paso a paso

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Ingredientes

Para cada fajipizza:

Dos tortillas de trigo
Salsa de tomate espesa
Queso rallado, importante que funda bien y que tenga poca humedad
Los ingredientes que quieras para la pizza, en nuestro caso jamón cocido.

Fajipizza. Pizza con base de tortillas de trigo


Cómo preparar las fajipizza. Pizza con base de tortillas de trigo

1.- Colocamos una tortilla de trigo sobre una bandeja de horno con papel. Espolvoreamos con parte del queso rallado y colocamos otra tortilla encima.

2.- Sobre la segunda tortilla ponemos los ingredientes como en una pizza normal. Un poco de salsa de tomate, queso y los ingredientes que quieras.

3.- Horneamos a 200ºC durante unos 10 minutos hasta que el queso se funda y los bordes queden tostados.

¡Y ya tenemos las fajipizzas listas para disfrutar!
Fajipizza. Pizza con base de tortillas de trigo


¿A que son fáciles? Pues además quedan riquísimas. El único detalle a tener en cuenta en no poner ingredientes ni salsas con mucha humedad para que las tortitas no se pongan muy blandas. ¡Probadlas en casa! ;)

Antes de despedirme te dejo otras dos recetas fáciles y deliciosas para una cena rápida y deliciosa que te encantarán:

Pan sin horno ¡En sartén!Sincronizadas de jamón y queso


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Gracias por leerme

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