Esta es una receta que el otro dia comieron los niños en casa por primera vez, ya que era una de las cosas que venian en los productos de CASA MATACHIN. Como les gusto pues nos pusimos manos a la obra y esto es lo que salio.
Os dejo la receta y agradezco a la empresa Casa Matachin la genial idea.
INGREDIENTES
Pechuga de pavo
Tomate frito
Queso en lonchas
Fajitas
ELABORACION
Se pone media cucharada de tomate frito en el medio de la fajita y esparcemos.
Ponemos la loncha de queso encima.
Ponemos la pechuga de pavo en trozos pequeños (yo compro una loncha como de medio cm. de ancha).
Doblamos una parte de cada lado (para que no se nos caiga al comerlo) y enrrollamos.
Ponemos en una sarten a fuego medio para que se tueste un poco la fajita y a la vez se nos caliente por dentro.
Se sirve caliente.
Las acompañe de unas patatas fritas (chips), por que de primer plato habian comido verdura, pero eso ya esta en el gusto de cada persona.