My friends and I like to have dinner together, everyone brings a dish and we share it. It is the perfect excuse to see each other and as we say: to "cortar trajes" (something translated as gossiping).
También nos gusta ser originales y mirando las tendencias europeas de cenas-fiestas vimos que se llevan mucho las cenas de colores. Pero... ¿Qué son? Son cenas donde la única condición es que los platos sean de un único color elegido y se compartan. Además, nosotras nos disfrazamos de ese color y decoramos la mesa acorde.
We also like to be original and looking at european party-dinner trends we noticed that the latest are party colors. But ¿What are them? They are dinners with the only condition of dishes being of the same color and for sharing. Moreover, we dress-up in green and we decorated accordingly.
Decidimos que esta vez sería el verde en honor a Paula, la artista y vegetariana.
We voted for green in honor to Paula, the artist and vegetarian.
Pronto colgaré las recetas de las fotos.
Soon I"ll post the recipes from the pictures.
Las Femmes
La mesa con todo detalle
Alcachofas laminadas fritas y pimientos del padrón
Espárragos laminados Spaghettis al pesto
Enrollado de lechuga con sorpresa
Crepes de espinacas, queso de cabra, pasas y piñones
El postre: yogurt de guacamole (Brasil)