FILETES DE ATÚN AL HORNO EN OLLA GM D

No sabía porqué le había dado su número de teléfono Ella trabajaba en una cafetería, conocía a mucha gente que entraban y salían a por su dosis diaria de café o para darse un respiro después del trabajo Ella le daba conversación a todo el mundo, era intrínseco a su carácter y le iba estupendamente en su día a día Y la cosa empezó como empiezan estas cosas, sin uno darse cuenta Ella necesitaba tira ...

Nadie se cura en salud. Nadie Una frase hecha. Como la de más vale prevenir que curar Escuchar atentamente. Que ningún gesto le delate Que nada haga pensar que está juzgando a quien tiene enfrente Que nadie pueda intuir qué piensa Palabras apocadas. Palabras entrecortadas. Palabras atropelladas. Lágrimas. Palabras a borbotones. Sin palabras Y él ahí, impasible y a la vez comprensivo. Interesado pe ...

Quién será aquella mujer tan guapa, piensa Intenta recordar pero no la reconoce. Siempre le han gustado las chicas guapas y aquella es una preciosidad Cree que está en un hospital. Lleva días oyendo retazos de conversaciones, todo confuso, tiene dudas Y aquella mujer que llega cuando todos los demás se marchan, que le coge la mano y no dice nada. Algunas veces ha creído oír como una letanía, siemp ...

Cuando se separó, una de las pocas cosas buenas que creyó ver en ello, fue que ahora podría hacer mil cosas que antes no hacía Que no hacía o que había dejado de hacer Recuperar amistades, ir al cine, ir de compras sola y sin prisas, llorar a moco tendido viendo una película sin que nadie se riera de ella, leer en la cama sin molestar a nadie, no tener que pensar demasiado en la comida cada día, c ...

"¿Quieres un paleta feo para que nadie te lo quite?" Ella dudó un segundo al oír aquello Con su seguridad, su mala ostia y años de entrenamiento para ser la mujer más borde del planeta, lo hubiera podido dejar para el arrastre Pero en el fondo, le hizo gracia. No lo dejó entrever, por supuesto Y solo utilizó su mirada asesina para mirarlo de arriba abajo y dejarlo fulminado, antes de gir ...

Nunca tuvo muy claro lo que hacer en la vida Él ayudaba en casa. Los animales, la huerta, los desperfectos de la casa familiar Sabía de todo pero no tenía un oficio. Estudió hasta la edad reglamentaria y poco más Cuando sus hermanos se marcharon del pueblo se dio por hecho que él no marcharía a ningún sitio Ni siquiera se planteó Cuando los hermanos y sobrinos volvían los meses de verano, sabían q ...

Lo suyo eran las palabras "La reina de las palabra", como la llamaba su hermana pequeña de manera cariñosa Cualquiera que la conociera estallaría en una carcajada al oír esta afirmación ¡Pues si, lo era! Ella sabía más que nadie de palabras Pero de aquellas que se quedan dentro, muy dentro Atascadas en la garganta, echas un ovillo en el estómago Aquellas que rebotan en la cabeza sin enco ...

Todo lo vivía como una película Hacía mucho tiempo que con la ayuda de su terapeuta lo había asimilado y ahora no se sentía un bicho raro, le había dado normalidad Cada semana miraba los estrenos de películas Elegía cuidadosamente la que más le pudiera gustar y el viernes, sin falta, iba al cine Todas las películas que había visto desde hacía años le habían gustado No siempre le gustaban en su tot ...

Que en el colegio le dijeran que era adoptada con diez años, fue normal Que sus padres se lo negaran sistemáticamente, no fue normal Cuando sus padres ya no pudieron evitar el tema ni seguir mintiéndole, ella tenía quince años El recelo se instaló en su vida. Sus padres se convirtieron casi en sus enemigos En plena adolescencia no entendía nada de la vida y menos aún de su vida Las explicaciones s ...

Ya sé que soy muy pesada y que siempre os digo lo mismo. Pero es la pura verdad: convertir un plato de diario, sencillo... en un plato delicioso, no es nada complicado. En este caso, el acompañamiento serán unas láminas de manzana, romero para aromatizar y poco más. Y con estos ingredientes tan básicos, estás chuletas quedan de rechupete. En un plato de Maisons du Monde se saborea todo mucho mejo ...