FLAN SIN HUEVO DE CHOCOLATE Y PLATANO

Hola familia, este fin de semana ha sido muy duro, jajajaja, hemos celebrado el cumpleaños de la jefa y los fogones han echado chispas jajaja, tortillas, croquetas, barbacoa, tartas, aperitivos, en fin, cientos de recetas nuevas os traigo, hoy os voy a presentar una que hice el viernes a las dos de la madrugada, justo la jornada previa, estaba tumbado en el sofa, tenia unos platanos  y de hacer las tartas me habia sobrado un poco de chocolate, me puse a pensar y dije....vamos a probarlo y que quereis que os diga, ha salido un postre espectacular. os enseño como es, como siempre, paso a paso para poner las cosas faciles.



Ingredientes:
500 ml de leche

100 gr de azucar

150 gr de chocolate

1 yogurt natural de azucar de caña ( o el que sea)

5 platanos( uno de ellos para decorar)

5 laminas de gelatina neutra



ponemos a calentar la leche



picamos los platanos en trozos



y el chocolate



echamos el platano en la leche y el azucar



y el chocolate



y el yogurt natural con azucar de caña ( o el que sea) y lo movemos todo bien durante la coccion, una vez todo bien ligado, retiramos del fuego y...



echamos las laminas en agua 5 min para que se hidraten, una vez hidartadas, las escurimos y las agregamos a la cazuela que ya no estara hierviendo por que habremos retirado del fuego, la movemos bien para que se deshaga



y vertemos el contenido sobre las fuentes elegidas



las metemos en el frigorifico, al menos 5 horas para que cuaje



una vez bien frio, lo sacamos



y emplatamos, adornando el borde con un platano en laminas

¡BUEN PROVECHO!

Fuente: este post proviene de La Cocina de Masito, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Más allá del pulpo a feira, este gran ingrediente nos ofrece un montón de posibilidades para nuestras mesas: desde platos principales como unas patatas guisadas con pulpo, hasta formar parte de ensala ...

Si estás buscando un aperitivo especial, clásico y que deje a todos enamorados tienes que hacer estos torreznos de panceta. Su elaboración es algo similar a la de los tradicionales torreznos de Soria ...

Estas elegantes cremas de marisco tienen mucho que ofrecer, desde su textura cremosa y su precioso color rosa pálido hasta unos sabores súper sabrosos. Y mientras que la langosta y el cangrejo pueden ...

Aunque a los italianos les exaspere que hagamos macarrones con chorizo, tienen que reconocer que ha sido una de las mejores adaptaciones de su clásica boloñesa. Tanto, que casi podemos nombrar esta re ...

Recomendamos

Relacionado

COCINA COCINA (THERMOMIX) POSTRES

TARTA FLAN DE PLATANO Y GALLETAS INGREDIENTES: 750 grs. leche entera4 o 5 platanos maduros1 sobre flan Royal 8 RACIONES 200 g galletas rectangulares Caramelo líquido nata montada (opcional) granillo de almendra (opcional)PREPARACION: Pones film de envolver en el recipiente que vayas a utilizar de molde, dejando que sobre por los lados para taparlo luego. Pintas el fondo del plastico del molde co ...

general azúcar baja en calorías ...

¡¡Me encanta esta foto!! ha quedado bonita verdad? pues más me encanta lo que hay encima del plato jeje Se trata de un flan de bebida de avena y plátano (sin lactosa, sin lácteos y sin huevo). Así que este postre es apto para intolerantes a la lactosa, apto para alérgicos a la proteína de la leche de vaca y apto para alérgicos al huevo. Y no sólo me encanta porque esté buenísimo (que lo está), es ...

general

Hace ya días que quiero probar de hacer estos muffins e iba buscando recetas por la red. Dicen que el plátano maduro es un buen sustituto del huevo pero no me acababan de convencer las recetas que encontraba sin huevo. Al final improvise ya que tenía tres plátanos a punto de madurar. El resultado son unos bizcochitos súper esponjosos, más imposible, con sabor a plátano y el toque de chocolate que ...

recetas postres reposteria-bolleria

El flan de huevo ya es de por sí una delicia, pero si se enriquece un poco puede hasta mejorar. Como en esta propuesta, donde están invitados unos plátanos maduros, de esos que a veces lloran por los rincones para que no los tiremos, unas nueces y un toque de chocolate negro. Poco más se puede decir, hay que disfrutarlo. No os dejéis impresionar por la maquinita que sale en las fotos (es útil, tod ...

general chocolate dulces ...

Si tenéis poco tiempo, no podéis tomar huevo, no queréis encerder el horno......os gusta el chocolate y queréis preparar un rico flan.....podéis ir y comprarlo o preparar este que es muy facil. Ingredientes: -Un sobre de flan Royal de 8 raciones. -Caramelo líquido (el que lleva el paquete) -250 gr de chocolate de cobertura. -1/2 litro de leche. -1/2 litro de nata. Preparación: Repartir el caramel ...

recetas postres postres

Este postre lo puse en los días que estuvieron mis hijos en esta Semana Santa, como tenemos mas jaleo decidí hacerlo de manera mas rápida poniéndolo en la olla expréx de toda la vida y el resultado delicioso y en su punto.Vamos con la receta amigas/os... INGREDIENTES: * 1/2 litro de leche semi-desnatada o entera. * 210 gr de azúcar. * 4 Huevos medianos. * 1 Cucharadita de vainilla líquida. * Caram ...

alergia a la leche alergia al huevo dulce ...

Hola!!! El otro día compartí el nuevo producto que ha llegado a la tienda, leche condensada de coco!!! No lleva leche, huevo, soja ni gluten y es un vicio!!!! La podéis ver en nuestra tienda pinchando AQUÍ. Pues bien, además de hacer con ella un café bombón que está de muerte, decorar tortitas, gofres...podemos hacer unas recetas de alucine He querido preparar flan, y no un flan cualquiera, un f ...

recetas postres chocolate dulces ...

Buenas tardes cocinillas!! Comenzamos semana y lo hacemos con dulce para alegrarnos!! Un postre clásico como es el flan de huevo de toda la vida, pero adaptado a intolerancias a la lactosa con un toquecito de chocolate que nunca viene mal verdad? Ya os hablé el otro día de Quepuedocomer.es. Se trata de un portal de referencia para personas alérgicas, con intolerancias, celiacas... en la que encon ...

ocasiones especiales recetas dulces vegetarianos

Me encantan los postres con chocolate, pero a veces me pasa que cuando voy a preparar un dulce me falta algún ingrediente, por ejemplo los huevos, y me quedo con las ganas de disfrutar de ese rico manjar. Con este bizcocho de chocolate y plátano ese problema no existe porque es sin huevo, de esta forma lo podemos disfrutar aquellos que nos hayamos quedado sin huevos, los que los tengan pero les en ...

DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS FITNESS FLANES/NATILLAS/PUDDINGS ...

Flan de huevo y plátano con peanutella Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Plátano maduro 2 Cacitos de Hi pro omelette gold powder de Olimp Sport Nutrition 400ml de bebida vegetal de soja sin azúcares añadidos Gotitas de vainilla natural Manteca de cacahuete “crunchy” 100% natural de Olimp Sport Nutrition Cacao desgrasado en polvo 1 cucharada de Sirope de dátil Ute ...