Frittata

Ingredientes para None comensales1 kg. coliflor,75 gr. mantequilla,75 gr. harina,200 gr. jamón york,1 cebolla,800 ml. leche,queso rallado para gratinar,sal,pimienta Limpiamos la coliflor quitándole las hojas exteriores y sacando piños individuales. Para ello, cogemos un cuchillo y vamos cortándolos a ras del tallo. Ponemos en una olla agua a hervir. Cuando esté echamos la coliflor, sal y coc ...

Ingredientes para None comensalesPasta 1/2 kg. guisantes 250 gr. setas 250 gr. champiñones 200 gr. jamón serrano 200 gr. queso parmesano 1oo gr. mantequilla 50 gr. nata líquida 1 vaso vino blanco 1 vasito cebolla 1 unidad diente de ajo 2 unidades perejil picado 1 cucharada sal pimienta [imagen=1825166] En primer lugar, lavar bien los champiñones y las setas y córtarlos en filetes finos. De ...

Ingredientes para None comensalesAgua 200 gr. aceite de oliva 50 gr. harina de fuerza 400 gr. levadura de panadero 1 sobre sal 1 cucharadita cebolla 1 carne de ternera 250 gr. pechuga de pollo 250 gr. lonchas de beicon 6 queso rallado 200 gr. salsa barbacoa 1 bote tomate natural orégano [imagen=1829333] Primero preparamos la masa utilizando los 5 primeros ingredientes de la lista. Calentamo ...

Ingredientes para None comensalesAgua 200 gr. aceite de oliva 50 gr. harina de fuerza 400 gr. levadura de panadero 1 sobre sal 1 cucharadita cebolla 1 carne de ternera picada 250 gr. pechuga de pollo 250 gr. lonchas de beicon 6 queso rallado 200 gr. salsa barbacoa 1 bote tomate natural orégano [imagen=1829335] Preparamos la masa con la Thermomix 31. Poner en el vaso el aceite y el agua 2 m ...

Ingredientes : - 200 grms de pasta Tiagliatelle al huevo - Aceite de oliva - 1 cebolla - Sal - 50 grms de beicon - 100 grms de magro de cerdo cortado a cuadritos bien pequeños o picado - 250 grms de setas variadas - un chorrito de brandy - 1 birck pequeño de nata light - Queso rallado a vuestro gusto Preparación : Cortar la cebolla pequeña y pocharla en aceite de oliva. Sal a vuestro gusto. Una ...

Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo INGREDIENTES: 1 Cebolla 200 gr de variedad de setas y champiñones, de los que más os gusten 1 vaso de arroz arboreo, aproximadamente 200 gr. (Este tipo de arroz es ideal para el risotto, pero si no lo encontráis, podéis usar arroz de grano redondo). 60 gr de vino blanco. Aproximadamente 1 litro de caldo de pollo. Calcular unos 4 vasos de caldo por 1 de ...

este articulo es original de: webmaster Pastel con hojaldre y huevos de codorniz Ingredientes : Masa de hojaldre 200 gr de carne picada mixta 2 cebolla 2 ajos Perejil Pimienta 6 huevos de codorniz 3 filetes de beicon 50 gr de queso parmesano rallado Sal Aceite Pastel con hojaldre y huevos de codorniz Prepararlo: 25 minutos – Tiempo en el horno: 25 minutos aproximadamente Comenzaremos cogiendo la c ...

Con queso Sin queso Ingredientes para 4 hojaldres 1 plancha de hojaldre refrigerada 200 gramos setas 1 cebolla 4 lochas de bacon Un poco de queso rallado Medio vaso de vino de Oporto u otro vino dulce 1 Huevo Aceite ajo y perejil picado pimienta Sal Un poco de sésamo Elaboración: Precalentamos el horno a 220ºC Sacamos el hojaldre de su envoltorio y estiramos. Lo cortamos en 4 troz ...

Ingredientes para None comensales100 gr de cous cous,200 gr de carne magra de ternera,1 cuarto de pimiento verde,1 cuarto de pimiento rojo,1 cuarto de cebolla,1 tomate bola,1 zanahoria,1 diente de ajo,ras el hanout,aceite de oliva,pimienta,sal Añada a los 200 gramos de ternera un buen chorro de aceite de oliva y una cucharada sopera de ras el hanout, mézclelo todo bien y deje la carne marinando ...

Ingredientes: - 1 Masa de hojaldre fresca - 250 gr de champiñones laminados - 1/2 Calabacín picado - 1/2 Cebolla picada- 1/4 Puerro picado - 1/2 Pimiento verde picado - 3 Tiras de beicon picadas - 4 Huevos - 200 ml de nata líquida para cocinar - Queso al gusto para gratinar Modo: Rehogar la cebolla y añadir los champiñones, el calabacín, el puerro y el pimiento hasta que se pochen, y casi al final ...