APERITIVOS
ENTRANTES
Una receta exprés increíblemente rica que comparten desde el blog SERGIO BENITO RECETAS.
gallo al horno
355 ideas encontradas en Cocina.
El gallo es un pescado blanco muy consumido en España. Se puede cocinar de muchas formas, siendo una de las más ligeras y que más posibilidades permite, al horno. Si se cocina el gallo al horno, se puede cocinar la pieza entera, con alguna salsa, o sus filetes, fáciles de 'trabajar' para hacer distintas presentaciones y fáciles de comer al no tener espinas. Si estás buscando recetas para cocinar gallo al horno, echa un vistazo más abajo donde verás algunas ideas compartidas por amigos de facilisimo.
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cerdo
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Si te gustan los perritos calientes o hot dogs (¿a quién no? :) ) Paulina nos trae nada menos que 15 variaciones. A disfrutarlos
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GALLETAS & PASTAS
canela
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El otoño ha entrado en nuestras vidas pero no sé si por mucho tiempo porque empieza a bajar el frigo de las montañas y esto es más época invernal que otra cosa.Palencia al estar tan cerca de montaña, cuando nieva arriba ya sabemos que aquí lo que nos toca es sacar la trenka gorda, gorro y bufanda porque la temperatura nos baja considerablemente.Pero bueno esto también tiene sus cosas buenas y es q ...
NAVIDAD
pescados y mariscos
Vamos a hacer lenguado al horno con el toque festivo que le aportan las gambas y almejas. Ideal como receta navideña para sorprender a nuestros invitados.Lenguado al horno con gambas y almejas. Receta de Navidad.Ingredientes para 4 personas:8 lenguados (4 si son grandes)300 gr de almejas o chirlas300 gr de gamba arrocera3-4 dientes de ajo1 cucharada de perejil picadozumo de limónaceitesal y pimien ...
Entrantes
¡Ahora si! le tenía ganas a esta receta que hice este verano y de la que no salí muy convencida.Pero el reto del grupo de Thermomix me ha recordado que tenía que repetirla para mejorarla. Esta semana tocaba comida mejicana, la que más nos gustase, y yo he querido hacer de nuevo estos nachos que no salieron a mi gusto.En aquella ocasión hice los nachos al horno, según la receta que había encontrad ...
Arroces
Mariscos
ARROCES Y MARISCOSLlega el turno para un "Arroz Marinero de Galeras y Gallo de San Pedro" para los que desconocéis un poco la galera es un crustaceo malacostráceo muy comun en aguas del mediterraneo en el que los meses de Octubre a Mayo es cuando se suelen ver. En cuanto a su gastronomia esta adquiriendo un valor grande en restaurantes en donde da muy bueno sabores en caldos, arroces y fideos yo e ...
recetas de primeros
salsas
con la mano
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Salsa de queso, salsa de tomate mexicana y guacamole. Te apuntan las 3 recetas desde el blog EL RESTAURANTE DEL FIN DEL MUNDO.
recetas de primeros
a cósima le gusta cocinar
En el blog Las Cosas de Cosima han compartido una receta de rollitos de berenjena rellenos y cocinado al horno que no hay que dejar pasar la oportunidad de probar.
Receta de bollos
Ingredientes:Prefermento:80 g de harina de panificable (repostería Gallo).45 g de agua0,07 g de levadura secaInfusión:200 g de aguaPiel de media naranja y medio limón2 cucharadas soperas de anís en grano (matalahúva)Masa final:125 g de prefermento.400 g de harina panificable (W180), repostería Gallo.90 g de la infusión.60 g de aceite de oliva suave o girasol50 g de huevo80 g de azúcar4 g de levadu ...
Algo saladito
carnes y aves
cumpleaños
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No dejes de preparar estos dedos de pollo frito con un rebozado súper crujiente que te explican cómo elaborar desde el blog PATTY'S CAKE.
Pescado
Recetas Sanas
Quiero comer más pescado, pero aquí en tierras de vikingos hay muy poca variedad, por las bajas temperaturas del agua del mar. Lo común es el arenque, el bacalao y el salmón, y todo el mundo sabe que comer siempre lo mismo, cansa. Así que cuando encontré por casualidad otro tipo de pescado, me lo llevé sin apenas mirar a ver qué era. Era bacaladilla, también conocida como lirio. Pero para esta rec ...
comida de celebraciones
Comida Navidad
pescados
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Muchos de los platos que te ofrezco hoy para las próximas comidas en familia se cocinan en menos de 30 minutos. Algunos de estas recetas pertenecen ala cocina del mundo o son platos tradicionales de la cocina española.Son platos con pescados ricos y saludables que pueden servir para la cena de Nochebuena o alguna que otra comida en las próximas fechas.Sea como sea, recuerda no cocinarlos demasiado ...
Ideas y Consejos
Recetas
La pasta es uno de los ingredientes más populares y utilizados actualmente en el mundo de la cocina, no solo debido a la calidad de su sabor, sino también a la gran versatilidad de productos diferentes y saludables que podemos encontrar en el mercado para incorporar a todo tipo de elaboraciones. Pero para poder sacar el máximo partido a nuestros platos de pasta cada día, es muy importante saber el ...
Pasta
Primeros
RECETAS
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No recuerdo haber comido tiburones de pasta sin gluten desde que me diagnosticaron la enfermedad celíaca, pues bien, hoy lunes aprovechando que la peque estaba en la guarde y que no he trabajado fuera de casa, he preparado los tiburones de la marca Gallo que ya los elaboran para nosotros.Tras pensar cómo prepararlos y al acordarme que tenía un paquete de lonchas de bacon sin gluten sin abrir en la ...
Menús semanales
Sin categoría
#ensaladas de verano
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Ensaladas de Verano:En verano, las ensaladas son protagonistas. Y esta semana, también lo son de nuestro menú. Un menú repleto de ensaladas variadas, con recetas de ensaladas originales: ensaladas ligeras, con arroz, ensaladas de verduras…. ¿Con cuál te quedas? Buen provecho! DESAYUNO Opción 1: Madedonia de frutas con frutos secos. Una infusión. Montadito de huevo a la plancha con aguaca ...
Recetas
Pan de molde de calabaza en panificadora Último domingo de mes, así que toca…. #retoasaltablog, un reto lleno de ladronzuelas y ladronzuelos. Si tú también quieres participar tendrás que hablar con la jefa de la banda, Marga, del blog Azafranes y Canelas. Este último domingo de mes, la persona asaltada es Encarnita del blog ...