gambas
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Las gambas, conocidas en algunos países de Latinoamérica como camarones, son unos crustáceos muy apreciados en la cocina. Cocidos, se suelen comer simplemente pelados, con algún aliño o salsa. También se pueden saltear o incorporar a numerosos guisos. En facilisimo se pueden ver multitud de recetas de todo tipo en las que se usan gambas: arroces, brochetas, guisos, ensaladas... Puedes echar un vistazo a todas esas elaboraciones a continuación.
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Empanadillas de gambas, también con palitos de cangrejo, huevo y pimiento
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Prepara uno de los platos estrella de los restaurantes chinos, el Kubak tres delicias.
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Una buena merluza es una maravilla, y si no puedes comprarla fresca, esta receta la puedes preparar con merluza congelada y estará muy rica
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Un buen arroz, como este con sepia y gambas, es de esos platos a los que es difícil resistirse. Muy bien explicadado para que quede en su punto
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Este es uno de los platos que más nos gusta hacer en verano, el pastel de merluza. Y puedes elegir la textura, más o menos sueve.
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El tacto y el sabor que quedan en estos buñuelos es una delicia. Con esta receta tendrás un entrante perfecto.
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"Vamos a preparar un delicioso Risotto con calabacín y gambas. Un plato fácil pero con un resultado espectacular que te hará quedar como un gran chef delante de tus comensales", por LA COCINA DE ENLOQUI.
ARCHIVOS DE COCINA
Arroces y pastas
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"Con muy pocos ingredientes, pero de un sabor increíble, solo habría que hacer un poco de Alioli para acompañar esta receta y listo, pasaje a la gloria", por GASTRONOMING.
Pescados y mariscos
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Os aseguramos que, con esta forma de preparar la merluza, nadie dirá ''¡no quiero pescadooo!". Una receta de LAS DELICIAS DE MAYTE.
Entrantes
¡Qué ricas las croquetas en todas sus versiones! ¿Probamos estas de bacalao de TAPITAS Y POSTRES?
como hacer espaguetis con gambas al ajillo
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Os va a sorprender el maravilloso sabor que tiene la pasta a la receta tradicional de gambas al ajillo. Es una propuesta de LAS DELICIAS DE MAYTE.
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Gambas
Recetas de Navidad
Como entrante para tus comidas de Navidad o para un día cualquiera que te apetezcan unas ricas croquetas, estas de gambas al ajillo se van a convertir en tus preferidas. La receta la tiene CON TU PAN TE LO COMAS, ¡ve a echarle un vistazo!
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Un clásico que nunca falla, ya sea como entrante, como tapa... LA COCINA DE MASITO nos cuenta cómo hacer langostinos o gambas a la gabardina.
Si buscas una idea sabrosa y sencilla para cenar pescado, aquí tienes una propuesta excelente de COCINANDO CON MONTSE.
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Desde el blog Y HOY QUÉ COMEMOS nos llega uno de nuestros platos favoritos para el verano: la ensaladilla.