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gambas

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Las gambas, conocidas en algunos países de Latinoamérica como camarones, son unos crustáceos muy apreciados en la cocina. Cocidos, se suelen comer simplemente pelados, con algún aliño o salsa. También se pueden saltear o incorporar a numerosos guisos. En facilisimo se pueden ver multitud de recetas de todo tipo en las que se usan gambas: arroces, brochetas, guisos, ensaladas... Puedes echar un vistazo a todas esas elaboraciones a continuación.


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Si en el táper que llevas al trabajo los espaguetis con tomate son una receta habitual, es hora de que cambies el menú y le des un plus de sabor y nutrientes. Toma nota de esta forma de cocinar los espaguetis que comparten desde el blog RECETAS ITALIANAS: se aderezan con calabacín y gambas.