Garbanzos a la cerveza

El falafel es un plato típico de la gastronomía árabe. Se trata de croquetas elaboradas a partir de garbanzos con diversas especias. Suele servirse con salsa de yogur o tahini (pasta de sésamo). Ingredientes para cuatro personas: ? 250 gramos de garbanzos. ? Medio pimiento verde y medio rojo. ? Media cebolla. ? Dos dientes de ajo. ? Pan rallado o harina de garbanzo (la cantidad necesaria para mane ...

Este plato es un poco laborioso pero el resultado queda muy bien. Prometo subir una foto un poco mejor para la próxima, ya que me despisté dejándolas al fuego y me quedé casi sin salsa jeje Pero igualmente doy fe de que quedaron muy ricas! La masa es muy parecida a la que usamos para las hamburguesas de lentejas. Puedes aprovechar y hacer más cantidad de albóndigas y congelarlas para tenerlas para ...

Una versión diferente de los típicos garbanzos a la jardinera, con un toque picante. Receta apta para personas vegetarianas o veganas. Ingredientes para dos personas: ? Garbanzos cocidos de bote (un bote). ? Medio pimiento verde. ? Medio pimiento rojo. ? Una cebolla. ? Uno o dos dientes de ajo. ? Una zanahoria. ? Dos cucharadas de tomate frito envasado. ? Una tacita de vino blanco. ? Pimienta negr ...

Siempre que pensamos en hamburguesas, nos imaginamos un plato calórico, graso, un capricho para un día especial, comida rápida... Pero no siempre ha de ser así, hoy traemos unas sanísimas hamburguesas elaboradas a partir de garbanzos con acelgas, que nada tienen que envidiar a las que venden por ahí! Espero que les gusten. Ingredientes para cuatro o seis hamburguesas (según grosor): Un bote de gar ...

Diferente y refrescante ... De todos es sabido la conveniencia de tomar legumbres durante todo el año; pero que pereza da en los meses de calor tomarlas en guisos. Una forma estupenda de disfrutar de ellas es en ensaladas, con lo que vamos a aprovechar sus buenas cualidades sin "sofocos" ;) En este de caso con unos socorridos garbanzos ya cocidos, y un fresco toque a hierbabuena, que la ...

Ingredientes: 2 dientes de ajo Perejil picado 125 gr. de cebolla 15 gr. de aceite 90 gr. de tomate frito Hida 400 gr. de garbanzos cocidos 1 botellin de cerveza 1 hoja de laurel Sal Pimienta negra molida Comino molido Colorante Echar en el vaso 1 ajo pelado y un puñado de perejil. Picamos 4 segundos/Velocidad 5. Reservamos. Sin lavar el vaso, añadimos la cebolla, el otro diente de ajo y el aceite. ...

Os dejo una receta que es muy socorrida y ademas esta buenísima, rápida y fácil… POLLO A LA CERVEZA. Lo hemos acompañado con arroz. Ingrediente para 4 personas: 8 trozos de pollo. 2 dientes de ajos. Medio pimiento rojo. 100 gramos de tomate. 50 gramos de aceite. Aceite para freír el pollo. 1 botellin de cerveza. Pimienta molida. Sal. Elaboración con Thermomix: Salpimentamos el pollo y lo ...

Vamos con otra deliciosa receta muy sencilla y deliciosa. Se trata de unas costillas estofadas con cerveza que se preparan en apenas media hora y que te sacan de un apuro, como cuando no sabes lo que hacer para comer. Los ingredientes que necesitamos para preparar estas costillas son muy básicos: 750 g de costillas de cerdo troceadas 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 lata de cerveza (330 ml) ...

Ingredientes -300 gramos de garbanzos -1 hoja de laurel -3 dientes de ajo -1/2 cebolla 1 zanahoria -1 tomate -1 pimiento choricero -2540 gramos de calamares -250 gramos de langostinos o gambón (opcional) -250 gramos de mejillones -Sal, pimienta blanca molida, comino molido y condimento amarillo Preparación: 1. Poner los garbanzos a remojo el día anterior. 2. Cocer los garbanzos y las verduras y ec ...

Receta para hacer pollo a la cerveza Como ya nos vamos conociendo, y sé que os encanta el pollo, hoy os traigo una nueva receta elaborada con este ave, un plato que se suma a la larga lista de recetas con pollo que podéis encontrar en Cocina Casera, de entre las que cabe destacar, nuestras alitas de pollo al horno con salsa barbacoa o nuestro pollo al curry. Esta es una receta muy especial para m ...