Granola Keto

granola keto
Ya sabéis que me encanta contagiaros mi pasión por la granola y daros recetas para que todos la podáis hacer en casa. Pues hoy os traigo una versión de granola keto para todos aquello que seguís este tipo de alimentación o que simplemente queréis reducir el consumo de carbohidratos. ¡Os dejo con la receta!

granola keto
Como el resto de granolas del blog es deliciosa, crunchy y adictiva. Podéis tomar la granola tal cual o combinarla con yogur, leche, helados y un largo etcétera. El bol que me estoy preparando estos días es este que veis: queso batido, manzana cocinada en el microondas con canela 5 minutos, y como no, la granola keto que le da el toque crujiente el bol. ¿Os apuntáis a probarlo?

granola keto


Granola Keto



Receta de Granola KETO para todos aquello que seguís esta alimentación o que simplemente queréis reducir el consumo de carbohidratos.

60 g de nueces

60 g de almendras

3 cdas. de pipas de calabaza

3 cdas. de pipas de girasol

25 g de coco rallado

3 cdas. de semillas de lino

1/2 cdta. de canela

1/4 cdta. de sal

Ingredientes líquidos


80 ml de agua

3 cdas. de crema de cacahuete ((puedes utilizar crema de otro fruto seco o incluso aceite de coco derretido))

2-3 cdas. de miel, sirope de agave, pasta de dátiles u otro edulcorante

1/4 cdta. de extracto de vainilla (opcional)

Precalienta el horno a 200ºC y forra una bandeja con papel vegetal.

En el accesorio picador de tu batidora o en un procesador de alimentos tritura las nueces, las almendras, las pipas de calabaza y las pipas de girasol. Ponlas después en un bol y añade el coco rallado, las semillas de linaza, la canela y la sal. Mezcla bien y reserva.

En otro bol mezcla con ingredientes líquidos hasta formar una salsa. Vierte sobre los ingredientes secos y mezcla muy bien.

Distribuye bien la granola en la bandeja. Hornea a 180°C unos 30-35 minutos o hasta que esté ligeramente tostada. A los 15 minutos abre el horno y remueve la granola con una cuchara para que se tueste por todos lados.

Cuando esté lista saca del horno y deja enfriar por completo, al enfriarse es cuando se queda crujiente. Consérvala en un tarro de cristal hermético, aguanta hasta 3 semanas.

Medidas y equivalencias

*cdta. = cucharadita de café = 5 ml

*cda. = cucharada sopera = 15 ml

¿Has hecho ya otras granolas del blog? Si no es así no te vayas sin visitar la sección de granolas, ya hay más de 20 recetas diferentes.

The post appeared first on Shoot the Cook - Recetas fáciles y trucos para fotografiar comida.

Fuente: este post proviene de SHOOT THE COOK, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Una receta sana, rica y fácil. Estas fajitas de pollo al Airfyer es una de las 50 recetas que encontrarás en mi nuevo Libro “RECETAS CON AIRFRYER”. Este plato es perfecto para hacer una ce ...

¿A quién no le gusta el fuet? Este tartar de fuet es sencillo, económico y resultón. Perfecto para triunfar en cualquier evento, como entrante o como picoteo para cenas con amigos o familia. Guarda es ...

Esta empanada de pulpo es una receta atemporal y deliciosa. Perfecta para ocasiones especiales y teniendo en cuenta cómo está el precio de todo, mejor que te cundan bien las patas de pulpo. Ingredi ...

¿Antojito de pizza? Estas fajipizzas de calabacín son una solución rápida y saludable. Queda muy bien con calabacín o berenjena como base y luego puedes añadirle por encima los ingredientes que quiera ...

Recomendamos

Relacionado

Postres y Dulces Recetas RECETAS DE Granola

Os traigo una receta de granola en sartén, la mejor solución para disfrutar de la granola sin encender el horno. ¡Guárdate esta receta que viene de perlas para verano! Esta granola está igual de rica que las otras 15 granolas del blog. Aunque al principio tenía ciertas dudas os confirmo que queda súper crujiente, igualita a las granolas hechas en el horno. La otra gran ventaja de la granola en sar ...

Desayunos Salados y Dulces Recetas RECETAS DE Granola

Hoy os traigo otra deliciosa receta de granola sin azúcar con compota de manzana. Como ya os podéis imaginar esta granola solo está endulzada con manzana, ¡nada más! La receta es tan sencilla como el resto de granolas que tenéis en el blog y podéis adaptarla 100% a vuestro gusto. Para esta granola he utilizado avena, amaranto, almendras, pipas de calabaza y coco. Estos son los ingredientes que a ...

Granola Recetas

Hoy estoy hacienda Granola Casera de chocolate y avellanas, queda crujiente y dulce gracias a la miel. A mí como más me gusta es con un poco de yogur, ¿y a vosotros? Pensaréis que soy una pesada publicando tantas recetas de granola pero es que cada vez que pruebo una me encanta y os la quiero enseñar. Además admito que estoy un poco enganchada a la granola, pero si la probáis igual os pasa lo mism ...

Recetas RECETAS DE Granola

Mientras las semanas pasan volando yo busco siempre un hueco los domingos para prepararme un bote de granola casera para la semana. Ya he perdido la cuenta de todas las granolas que he horneado hasta la fecha, pero de las que más me gustan siempre tomo nota para después compartirlas con vosotros. La granola de trigo sarraceno y avena de esta semana se ha ganado un sitio en el blog, ¡y aquí os trai ...

Recetas RECETAS DE Granola

La granola casera de café es sin duda una de mis granolas favoritas. Creo que incluso antes de hacerla ya sabía que me iba a encantar porque si sabe a café a mí me tiene ganada. Y, vosotros, ¿sois muy cafeteros? Las primeras pruebas las hice con café soluble pero el sabor no era el que yo tenía en mente, y es que cuando se trata de café puedo ser muy puntillosa. A base de pensar por fin caí en que ...

Postres y Dulces Recetas RECETAS DE Granola

Hacía tiempo que no compartía una receta de granola con vosotros y hoy por fin ha llegado el día, vamos a preparar una granola casera de coco deliciosa y muy saludable. Además también os enseño a preparar un parfait de granola y mango para tomar de postre. La granola es similar al muesli y suele llevar entre sus ingredientes copos de avea (u otros cereales), frutos secos, semillas, miel u otro end ...

Granola Recetas avena ...

El día no puede empezar de una manera más dulce que disfrutando de esta granola de chocolate. La receta está lista en menos de 20 y os la aprenderéis de memoria. La granola de chocolate es una receta súper fácil, cuyos principales ingredientes son avena, almendras y cacao puro. Intentad usar cacao de buena calidad para que vuestra granola sea saludable y con un auténtico sabor a chocolate. Como ...

nútrete sin plomo desayuno featured ...

Tengo que confesarlo. ¡Soy una loca de las granolas! Cuando compro una bolsa (o lleno una a granel) acabo comiéndomela casi entera. Lo sé, no muy educativo, pero cada uno tiene sus vicios. Lo cierto es que es muy muy difícil encontrar una granola (incluso siendo BIO o ecológica) que no tenga azúcar o edulcorantes, o que tenga poca. Y también es difícil que no lleve gluten, ya que la mayoría llevan ...

adelgazar bajar de peso bizcocho ...

Una receta que seimpre debes tener a mano, ya que en 5 MINUTOS puedes estar disfrutando de este bizcocho (tibio es delicioso!!!), si, como escuchaste, en 5 MINUTOS: 2 de preparación y 3 de microondas. Cuando estás en una dieta keto poco a poco van desapareciendo los antojos de dulces, pero de vez en cuando aun llegan estos deseos de disfrutar de algo delicioso, asi que este BIZCOCHO KETO es ideal. ...

POSTRES COCINA FÁCIL

Hicimos esta receta porque en invierno, cuando las frutas no son tan apetecibles, nos gusta cenar de postre yogourt con granola. Desde que hemos ido reduciendo el azúcar en nuestra dieta, las granolas que comprábamos nos resultaban excesivamente dulces así que optamos por hacerla en casa, lo que permite poner los frutos secos que más nos gustan y las frutas deshidratadas que más apetezcan. Además ...