guacamole

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El guacamole se engloba dentro de las salsas. Ésta es originaria de Centroamérica y tiene como base principal el aguacate, aunque se combina con otros ingredientes, especias y condimentos.

Descubre en este enlace las distintas recetas y formas de preparar guacamole que se han compartido en facilisimo.com. También ideas para degustarlo, así como para usarlo en distintos platos, combinado con otros alimentos.

Imagen: SweetOnVeg/Flickr


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Aliños Y Salsas COMIDA INTERNACIONAL Thermomix TM5

Guacamole2 o 3 Aguacates Maduros1/4 de Cebolleta frescaChile o jalapeñoSalLimaCilantroPreparación Tradicional:Abrimos el aguacate por la mitad, le quitamos el hueso.Machacamos en un mortero.Picamos el cilantro, jalapeño o chile y la cebolleta muy finos y agregamos.Mezclamos.Agregamos una pizca se sal( a gusto ) y el zumo de la lima( a gusto ).Volvemos a mezclar.Preparación en Thermomix:En el vaso. ...

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El guacamole es una salsa típica de Méxíco, cuyo principal ingrediente es el aguacate. Salsa utilizada para untar con tacos, nacjos, totopos (triángulos de maíz) picos de pan, es ideal para dipear, acompañar platos de carne fría, asados...El aguacate es muy beneficioso para nustra salud, ayuda a bajar los niveles de colesterol, contiene antioxidantes como la vitamina E.Ingredientes:2 aguacates.1 t ...

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RECETA:Cortamos en trozos gruesos 1 guacamole y el cuarto de una cebolla.Cortamos a mitad un chili picante y le sacamos las pepas. Cortamos el chili en trozos peque�os.Juntamos todo y le ponemos unas gotas de Lime y un poco de sal.Con un tenedor aplastamos el todo. LISTO!!!TIPS:Ingredientes como el cilantro y los tomates son optional y se pueden poner a proprio gusto. Si ponen los tomates le recom ...

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El guacamole, es una conocida salsa que forma parte de la cocina mexicana, hecha a base de aguacates y otros ingredientes como el tomate, la cebolla, o el chile verde (en nuestro caso jalapeños). Se condimenta con cilantro fresco y unas gotas de lima o limón. El aperitivo perfecto para acompañar unas fajitas o disfrutar con nachos. INGREDIENTES 2 aguacates 1 tomate concasse 1/2 cebolla morad ...