Horchata de almendras y avellanas

Cuando comemos carne nos gusta que esta sea tierna y se deshaga en la boca, esos filetes quedan así, y en poco tiempo. Seguro que a los niños les van a encantar (no se les hará ?bola?) y a los mayores también, se puede dejar preparado con anterioridad y eso ya es una gran ventaja, ¿no creéis? Ingredientes para 4 personas: Un solomillo de cerdo de unos 800 gr. 6 dientes de ajoHarina3 c/s de alme ...

Hace un par de semanas comenzó la Serie Básicos, camino hacia una repostería saludable y consciente, y lo hicimos con la deliciosa receta de Mantequilla de Maní. Hoy continúo con la misma, ahora enseñándote a hacer harina de almendras y/o avellanas en casa. El procedimiento es el mismo, razón por la cual solo lo explicaré una vez. Si ya leíste mi eBook acerca de las Leches Vegetales, quizás ya sab ...

Hoy vamos a hacer praliné de avellanas y almendras. Lo podemos usar en multitud de recetas: unas trufas de chocolate, bombones, cremas de relleno, semifríos, helados y un montón de postres más… Ingredientes de la Receta de Praliné de Avellanas y Almendras 125 gr. de Avellanas 125 gr. de Almendras Crudas 250 gr. de Azúcar 1 cdta. Aceite de Girasol Material Necesario para hacer Praliné de Av ...

PREPARACIÓN: 1. Montamos las claras a punto de nieve, e incorporamos, por este orden: el azúcar, las avellanas molidas, la harina de almendras y el azúcar glas. Vertemos la mezcla en una bandeja forrada con papel sulfurizado (debe quedar una capa fina de aprox. 0,5 cm., y un rectángulo de 30×35 cm aprox.) 2. Horneamos a 180 grados durante 12-15 minutos, justo antes de que los bordes estén tostados ...

Estoy que todavía no me lo creo y para nada, mentalizado. Después de 38 meses de frustante ( y algo angustioso por ratos) sequía laboral, mañana lunes, inicio una nueva andadura profesional, afortunadamente relacionada con mi profesión de siempre y para más regocijo, en mi provincia, algo totalmente soñado y anhelado durante largos años de "exilio", por la idiosincrácia en sí de la profe ...

INGREDIENTES: 1 pollo troceado. 100 g de avellanas peladas y crudas. 75 g de almendras peladas y crudas. 2 ajos. 150 ml de vino blanco. 1 ramita de perejil fresco. 1 cta de pimentón de la Vera. Sal Aceite de oliva virgen extra DOP Úmm. MODO DE HACERLO EN OLLAS GM: Limpiar y trocear el pollo. Con la ayuda de una picadora hacer una picada con las almendras, las avellanas, los ajos y el perejil. P ...

INGREDIENTES 200 g de avellanas 175 g de azúcar 250 g de chocolate fondant 100 ml de leche 4 huevos Azúcar glass para espolvorear Canela molida para espolvorear ELABORACIÓN DE BROWNIES DE CHOCOLATE Y AVELLANAS Con ayuda de un molinillo o máquina de triturar, pasamos las avellanas hasta conseguir una harina y mézclamos una vez molidas con el azúcar. Pon a calentar la mitad del chocolate troceado en ...

Esta receta de judías verdes con almendras se prepara en pocos minutos y resulta una guarnición perfecta para muchos platos de carne o pescado. También puedes servirlas solas, son deliciosas y con un toque muy francés. Esta misma receta se puede preparar con avellanas en lugar de almendras. INGREDIENTES para 4 personas 500 gr de judías verdes finas 2 buenas cucharadas de mantequilla El zumo de 1 ...

Al hacer las compras para Navidad, un turrón que no puede faltar es el de Jijona es el preferido, el clásico, pero además del típico tampoco faltan los caprichosos como yo digo. Chocolate con....... Esta vez hemos preparado un turrón de Chocolate, con frutos como almendras, avellanas y piñones caramelizados que le dan un gusto increíble. No se si llegarán a Navidad, pero seguro que volveremos ...

. Financier de avellanas Roberto nos acerca hoy un clásico de la repostería francesa. Vas a poder degustar un bocado excepcional y que puedes hacer también con almendra y seguro que te deja satisfech@. Ya sabes que puedes ver el trabajo de Roberto en su blog "Postres con estilo" Financier de avellanas, la receta: Los financiers son unos pequeños bizcochos típicos de Francia, el nombre de ...