Huevo al plato con hortalizas

Rosa Borrás me ha invitado a participar en el RETO del mes de abril de la comunidad Comer Especial, patrocinado por Platos y pizarras. Yo he decidido participar con esta receta de huevos al plato con hortalizas, que, aunque es muy sencilla, es muy rica y muy sana. Ingredientes: Cualquier verdura de temporada: pimientos rojos y verdes, tomates, repollo cocido, guisantes, judías cocidas ...

¿Cómo se denominan las verduras y hortalizas más usadas en cocina en algunos países de América Latina? Aceituna: oliva Aguacate: palta, avocado Alga marina: cochayuyo Alcachofa: alcací, alcuacil Alubia: habichuela Cacahuete: maní Calabaza: auyuma, zapallo Calabacín: zapallito, zapallito italiano, zambo Col: repollo, berza Coliflor: brécol Endivia: escarola Guisante: arveja, chícharo ...

Con un buen repollo o col, se pueden preparar unos buenos platos con de diferentes maneras que el clásico con patatas. Y con las buenas variedades de temporada, que se disponen en el mercado, nos ofrecen ricos sabores. Cocinando aderezadas con condimentos, rehogadas, hervidas o al horno, son platos deliciosos. Las crúciferas: col o repollo, coles de Bruselas, brécol, col lombarda, nos aportan múlt ...

Este es un plato muy rico, poco pesado, calentito y económico. Me dio la receta una amiga de gimnasia. La puse con un poco de chacina...en andalucía se le llama de esta manera, a los productos del cerdo, como el chorizo tocino y morcilla entre otros. Le puse poquito para que sea una sopa ligera. De segundo, unos boquerones que los compré con muy buen precio y una ensalada que nunca puede faltar e ...

Ingredientes judías pintas con repollo para 4-6 personas: 1/2 Repollo, 2 tarros de alubias pintas cocidas, 1/2 cebolla, 4 tomates pelados, 1/2 litro de caldo vegetal, jengibre, sal y aceite. La receta de judías o alubias pintas con repollo, es un plato de cuchara muy sencillo de preparar y muy sabroso y nutritivo (más recetas con repollo). En caso se usan judías secas, poner la noche anterior a r ...

Hace muchos años mi madre preparaba un plato similar, sin las patatas, en el que nos daba la odiada verdura de la infancia combinada con las salchichas para así conseguir comerla. Es cierto que a mi siempre me gustó la verdura; todos los tipos de coles (coliflor, lombarda, coles de Bruselas, repollo, brécol...) y de hortalizas me sabían tan ricas y no me disgustaba nada comerlas. En este guiso sól ...

SUPER SOPA DE HORTALIZAS CON HUEVO POCHÉ Ingredientes: 1 zanahoria grande 1 patata grande o 2 medianas 1/2 cebolla 2 ajos 150 gr de judías verdes anchas congeladas 3 cucharadas de tomate frito 30 gr de pimiento verde italiano 60 gr de pasta de fideuá 1,200 litros de agua 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 20 gr de caldo de verduras en po ...

Con un paquete de estas verduras congeladas tan habituales en los supermercados, una patata y un huevo tenemos un menú completo, Buen provecho!!! Menú: Brócoli, coliflor y zanahoria, cocidas y escurridas (250gr) Un huevo Patata cocida (100gr) + Sin pan Postre (Fruta o Yogur) Pincha aquí para ver el MENÚ SEMANAL completo de esta semana

Hoy ponemos en nuestra mesa unas cazuelas de garbanzos con verduras y huevo cocido que están de vicio, un plato de cuchara caliente y nutritivo que se prepara rápida y fácilmente. Esta receta con garbanzos te va a encantar porque, además de lo dicho anteriormente, se puede hacer con antelación. Es más yo te sugiero que la dejes en reposo bastante tiempo, las elaboraciones de este tipo ganan muchís ...

Ya ha llegado la hora de preparar una receta muy especial para todos nosotros – Cocido madrileño. Es una receta tradicional española, perfecta para toda la familia. Es un plato perfecto para los aficionados a las sopas, para los aficionados a las carnes y para los aficionados a las verduras. En este plato puedes encontrar todo. No es un plato muy complicado pero hay que dedicar un poco de ti ...