Sepia a la plancha
El problema de la sepia a la plancha es que a veces queda dura. Con este sistema te quedará perfecta.
El problema de la sepia a la plancha es que a veces queda dura. Con este sistema te quedará perfecta.
Este plato con sepia, gambas y guisantes tiene todo el sabor del mar. Sigue la receta del blog RECETAS ITALIANAS.
Un plato de albóndigas mixtas de carne y pescado. ¡Prepara el pan para mojar en la salsa!
Te mostramos una forma más de innovar comiendo pasta con esta receta de espaguetis con frutos del mar.
Se pueden hacer albóndigas con casi todo lo que te propongas, incluso con sepia. ¡Mira qué ricas!
Un plato para chuparse los dedos que te enseña a preparar la autora del blog COCINANDO CON MONTSE.
Aunque no sea complicado, que te quede realmente rica una sepia o choco a la plancha depende de que sigas bien todos estos pasos.
Tal y como nos cuenta RECETECUM, el aceite de perejil encaja a la perfección con estas huevas de sepia.
"Durante el confinamiento, muchos de nosotros estamos peleando para cocinar platos atractivos aunque estemos en casa y muchas veces nos falten ingredientes. El arroz es nuestro aliado. Es fácil de cocinar y se puede preparar de innumerables maneras". Por COMMEMEMUCHO.
Seguro que nunca habéis probado la pasta de esta forma: con sepia y garbanzos. Vía RECEYAS ITALIANAS.
Los amantes del pescado agradecerán esta receta de sepia frita con patatas a lo pobre que nos deja CROKETYPOT.
¿Eres fan de los platos de arroz que se comen con cuchara? Pues estás de enhorabuena. ¡Mira esta receta de COCINERA Y MADRE!
"Es un arroz delicioso en el que el maridaje de la sepia con la coliflor, consigue darle un sabor único y singular al arroz...". Receta de MANDARINAS Y MIEL.
Si te has vuelto 'adicto' a la curcuma, te encantará esta idea de ¡HUELE BIEN! para usar esa especia en un nuevo plato.
Mira qué guiso de arroz tan suculento nos invitan a preparar desde el blog COCINERA Y MADRE. ¡No le falta de nada!
Un clásico de las tapas de los bares para que lo prepares en casa. Te explican la receta desde el blog CON TEXTURAS Y SABORES.
La autora de COCINANDO EN MIS LARES nos enseña la mejor forma de aprovechar distintas sobras que se tienen por la nevera. ¡Qué rico!
No solo la merluza se puede hacer en salsa verde. Mira cómo prepara esta salsa el autor de LA COCINA DE MASITO para aderezar una sepia.
Una muestra genial de que las albóndigas no solo son de carne son estas de sepia del blog SOPLA QUE TE QUEMAS que, además, llevan una salsa de langostinos espectacular.
Nuestro amigo de LA COCINA DEL PIRATA comparte en este post dos vídeos con consejos muy interesantes. En uno de ellos nos apunta cómo debemos cocinar la sepia a la plancha para que quede tierna, en el mejor punto. Y en otro nos muestra con detalle cómo limpiar la sepia para dejarla lista para cocinarla al gusto. ¡No te los pierdas!
Lo que parece un guiso básico, la autora del blog PER SUCAR HI-PA lo convierte en un platazo por cómo cocina cada ingrediente. ¡Descubre la receta!