Cocina

salteado

10.000 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Paulina cocina hace 3 años

Wok de Verduras: ABC para saltear vegetales

Muchas de las grandes recetas empiezan de esta manera: Hoy te voy a enseñar a saltear vegetales y preparar un exelente el wok de verduras al estilo tradiiconal. Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! En este artículo vas a encontrar una cantidad inimaginable de tips y datos que nunca más te vas a olvidar. Vamos a aprender a cocinar wok de verduras en otro nivel.Esta va a ser una guía completí...

Cuuking! hace 4 años

Salteado coreano de ternera con piña. Bulgogi

Los que me seguís en Instagram habitualmente sabéis que ultimamente he ido un par de veces a La Taula de Yoom, un restaurante coreano aquí en Valencia que me encanta ¡Nunca había probado la comida coreana y es una autentica delicia! Y el plato que más me gustó, sin duda fue el Bulgogi o salteado coreano de ternera picantePor eso, cuando este mes Elena de Miss Pimienta me comento que los ingredient...

Quinoa tricolor con alcachofas y setas salteadas

Hace casi un mes que no publicaba nada por aquí, y ya lo empezaba a echar de menos. Pero tengo una justificación para esta última desaparición. Atención. Redoble de tambores......¡Tachán!El motivo es este enlace: www.reposteriallebres.com.Sí, sí.Habéis leído bien.¡¡¡¡Mi pastelería ya tiene página web!!!!¡¡Yujuuuu!!Durante estos últimos tres fines de semana, buena parte de mi tiempo libre ha estado...

Merengue y Limón hace 8 años

Salmón con "salsa" y patatas salteadas con brócoli

Ya tardaba mucho en publicar una receta con salmón. A mi generalmente me gustan los pescados azules y con sabores fuertes. La entrada anterior hablábamos de las sardinas, pues esta le toca al salmón, que junto con el atún conforman mis tres pescados favoritos. Para mi, un filete de salmón a la plancha simplemente con un poco de limón exprimido y unas patatas cocidas rocidas con un chrrito de aceit...

TallerEne hace 9 años

Salsa de toffee salado o salted caramel

Holaaa!!Hoy estamos en la cocina! Y vamos a hacer una salsa de Toffee Salado, o salted caramel.Por dar ideas, podéis utilizarlo para rellenar una tarta, tomarlo con helado, con yogur o algún otro postre, o como hice yo, rellenar unas Cupcakes.Es muy fácil de hacer, y queda muuuuy rico.Os dejo también el enlace al vídeo:Ingredientes :- 50gr. De azúcar- 2-3 cucharadas de mantequilla a temperatura am...

Blog de CocinoThai hace 10 años

Salteado de Brotes de soja con cerdo

Ingredientes para None comensales200 g. de brotes de soja,200 g. de carne de cerdo,100 g. de tomate sin las semillas,50 g. de cebolleta o cebollino,2 dientes de ajo chafados,1.5 cucharadas de salsa de soja ligera,2.5 cucharadas de salsa de ostras,un poco de salsa de soja oscura para dar color (Opcional),1 cucharadita de azúcar blanca,una pizca de pimienta blanca,aceite vegetal  

Cocinar para cuatro hace 2 años

Lomo saltado

Una de las recetas de referencia de la cocina de Perú Con esta receta de Lomo saltado el éxito está asegurado en casa. Se hace de manera rápida y con muy pocos ingredientes. Carne de ternera, cebolla, pimiento, vinagre, soja y poco más. Y el resultado es extraordinario. Una mezcla de sabores y sensaciones que hará que quieras comerla más veces.Mira aquí para más recetas de carne Ingredientes:800...

CALABACIN SALTEADO

Vamos a preparar una receta muy sencilla, un calabacín salteado para el que se necesitan muy poquitos ingredientes y que nos va a venir estupendamente para la cena.¿Empezamos?Calabacín salteadoIngredientes para 4 personas:2 calabacines (unos 750 g)1 cebolla2 dientes de ajo4 pimientos de piquillo aceitesal y pimienta Preparación:Picamos pequeñito los ajos y la cebolla, cortamos en tiritas los pimie...

Zanahorias salteadas

Es lunes y comenzamos la semana con una creación bastante sana y muy recomendable para estos días en los que apenas nos movemos por el confinamiento. Os presento estas Zanahorias salteadas, una receta estupenda para una comida ligera y de estas que están tan de moda llamadas healthy. Esta creación es de mi santa madre, porque seamos claros, yo no es que sepa cocinar mucho. Todo lo que sé es de lo...