Khachapuri

Pan relleno de queso, sin levadura y sin horno, cocido sobre la sartén. Una opción simple y deliciosa para disfrutar en casa! La receta de hoy es un Pan Relleno de Queso, conocido como “Imeruli Khachapuri”, un pan relleno de origen Georgiano. Hay varias formas de prepararlo, con una masa a base de yogurt o leche, con levadura o polvo de hornear, al horno o sobre la sartén, del tamaño d ...

Hoy les compartimos esta receta que descubrimos hace poco pero nos enamoró… Pan Pita estilo griego! Son unos panes chatitos pero esponjosos, suaves y con un sabor único que le aporta el Aceite de Oliva. Ideales para preparar el típico Souvlaki griego!! Conseguí Harina 000 370 Gr. Leche 150 Cc. Agua 75 Cc. Levadura Fresca 15 Gr. Aceite de Oliva 1 Cda. (5 Gr) Sal 1 Cdita. Azúcar 1 Cdita. Obtenés 6 P ...

Una riquísima variante a la tradicional rosca de pascua… Con una consistencia ideal y un sabor increíble, ésta rosca se va a convertir en tu favorita! Conseguí Harina 000 500 Gr. Manteca 30 gr. Azúcar 50 Gr. Leche Tibia 160 Cc. Huevo 2 u. Levadura Fresca 25 Gr. Nutella 300 Gr. Chocolate Blanco 50 Gr. Esencia de Vainilla 1 Cda. Sal 1 Cdita. Obtenés 1 Rosca muy rica, para acompañar los huevos ...

Existen pocas cosas tan versátiles y que te puedan salvar la merienda cualquier día de la semana… por eso el Budín, sin duda, es uno de nuestros favoritos!! Hoy te proponemos hacer uno de Naranja con trozos de Chocolate, bien simple y con muuucho sabor! Conseguí Harina 0000 350 Gr. Azúcar 320 Gr. Manteca 180 Gr. Leche 140 Cc. Huevo 4 u. Esencia de Vainilla 1 Cdita. Jugo de Naranja 50 Cc. Ralladura ...

Tortellini casero con relleno de carne y hecho completamente a mano! Hay varias recetas de pasta rellena, pero la de hoy es originaria de Bologna y es de las pocas que está mal visto acompañarlas con salsa! Los Tortellini se comen con caldo y no cubiertos de salsa de tomate, como estamos acostumbrado a comer. Y la verdad es que su relleno de carne y su pequeño tamaño,  se disfruta muy bien con un ...

El pan relleno de cebolla y queso es bastante simple de hacer, solo requiere un poco de tiempo y paciencia. Lo bueno de esta receta es que lleva pocos ingredientes  y podemos adaptarla a nuestro gusto. ¡Mira la receta! Ingredientes: 500 gr de harina 50 gr de levadura fresca o 10 gr de levadura seca 250 cc de agua 50 cc de aceite Sal 1 cebolla mediana 1 cebolla de verdeo Queso rallado o cremoso Op ...

Hola!! No estoy desaparecida!! Ya estoy por aquí!! He estado esta semanita un poco out porque hemos tenido una semana horrorosa en el despacho... ayer eran las 10 de la noche cuando llegaba a casa después de más de 12 horas de trabajo y hoy he comido a las 4 de la tarde, pero ya está! ya hemos acabado, al menos por unos días jejejje Esta noche, nos merecemos un relax, serie en la tele (que ganas t ...

El pan relleno de cebolla y queso es bastante simple de hacer, solo requiere un poco de tiempo y paciencia. Lo bueno de esta receta es que lleva pocos ingredientes y podemos adaptarla a nuestro gusto. ¡Mira la receta! Ingredientes: 500 gr de harina 50 gr de levadura fresca o 10 gr de levadura seca 250 cc de agua 50 cc de aceite Sal 1 cebolla mediana 1 cebolla de verdeo Queso rallado o cremoso Op ...

Nos encanta la pizza. Podríamos comerla casi todos los días. Lo mejor es una pizza casera pero no siempre tenemos levadura fresca para prepararla ni tiempo suficiente para esperar hasta que crezca la masa. Por eso hoy tenemos para vosotros una pizza de pan de molde. Es una idea genial para todos los que le gusta la pizza y no tienen mucho tiempo para prepararla. La verdad es que sale muy rica y mu ...

Sabía yo que este invento le tenía que gustar a mi marido habiendo huevos y chorizo por medio y así fue. Y hasta lo pasamos bien el día que los degustamos después del susto inicial. Una se pasa media tarde horneando los bollitos y rezando luego para que la yema del huevo no se cuaje y el experimento salga bien como así fue. Así que yo feliz como una perdíz cuando abrimos los bollitos y la yema de ...