Cómo hacer lasaña de setas y musaka de berenjenas

Unos de los platos que más me gustan son la lasaña de setas y musaka de berenjenas, las cuales son deliciosos. 

Estas dos recetas están estrechamente relacionadas, aunque no son lo mismo. Una, tiene como base la pasta; la otra tiene como base la berenjena. Eso sí, tienen muchas semejanzas: las dos son recetas de origen mediterráneo, las dos se forman con capas de esos dos ingredientes base; y usan carne picada para alternar esas capas, y bechamel para cubrir la superficie. En general, la lasaña de setas y musaka de berenjenas son muy fáciles de hacer y seguro deleitarán a muchos. 

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A partir de esos ingredientes estándar, luego existen multitud de versiones y de formas de prepararlas. En los vídeos siguientes les mostraremos dos versiones de facilisimo.com para preparar  lasaña de setas y musaka de berenjenas, no te lo pierdas. 





¿Cómo las preparas tú? ¿Qué te gusta más, la lasaña o la musaka?

 
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