Lengua de ternera en salsa

Lengua de ternera en salsa

Lengua de ternera en salsa ,historia:


Reconozco que no es un plato muy habitual, pero puedo aseguraros que es un auténtico manjar. Este guiso de lengua de ternera en salsa es de las mejores recetas para el día a día. Es posible que algunas personas tengan cierta aprensión por la parte del animal utilizada, pero una vez superado ese inconveniente, tan solo queda disfrutar de la jugosidad de los filetes y el sabor de la deliciosa salsa. 

Ingredientes



Huevo

Harina

Patatas

Sal

Cebollitas francesas

Champiñones

Ajo

Zanahoria

Aceite de oliva

8 filetes de lengua de ternera Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

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