Medias noches con bechamel sorpresa.

Receta del libro "pan y bollería" INGREDIENTES 170GR DE LECHE75GR DE AZÚCAR120GR DE MANTEQUILLA40GR DE LEVADURA PRENSADA FRESCA4 HUEVOS550GR DE HARINA1 CUCHARADITA DE SALDECORACIÓNHUEVO BATIDOAZÚCAR HUMEDECIDA PREPARACIÓNPoner en el vaso la leche y la mantequilla 2mint/37º/vel2.Agregar la levadura y los huvos 5seg/vel4.Incorporamos la mitad de la harina 15seg/vel6.Por último añadimos el ...

Esta receta encanta tanto a niños como a mayores, además es muy sencilla de hacer y no necestias apenas manchar nada. Ingredientes: Medias noches Jamón de York y queso (para rellenar las medias noches) 1,5 cucharadita de mostaza, 1,5 de mantequilla derretida, 1,5 de salsa perrins y 1 de semillas de amapola (para aderezar las medias noches) Pasos: Abre las medias noches a la mitad y rellenalas con ...

MEDIAS NOCHES Hoy vamos a preparar unos bollos muy tiernos. Sin apenas corteza y una miga que en cuanto los abres parece de algodón... admite un montón de rellenos y a mí me recuerda a mi niñez. Mi madre ponía una gran fuente de ellos, con diversos rellenos para nuestros cumpleaños. Era una merienda fantástica! Vamos con la receta. INGREDIENTES: 600gr DE HARINA DE TRIGO (FUERZA) yo Harmisa de mi ...

MEDIAS NOCHES O MEDIASNOCHES?, esa es la cuestión..... y como no he podido aclararme, pues nada, pongo las dos formas de llamarlas, así no me equivoco. El caso es que sigo horneando, es lo que me pide este tiempo tan frío.... y el horno siempre da sensación de calorcito y no da ninguna pereza ponerse ha hacer estas cosillas. Las medias noches son unos pequeños bollos que suelen utilizarse para a ...

Viendo las fotografías con unos girasoles en todo su esplendor nadie diría que esos bollos se llamen medias noches, pero así es. Las medias noches son parecidos a los Bollos suizos pero sin el detalle del azúcar por encima. Si bien pueden cortarse por la mitad y rellenarlas de algo dulce, os sugerimos que pongáis algo salado como por ejemplo, jamón, queso, chorizo, sobrasada o el embutido que más ...

El plato que os traigo hoy es muy conocido, muy fácil de elaborar y está muy rico. Es una de mis maneras preferidas de comer la coliflor, una verdura que previene ciertos tipos de cáncer y mejora la digestión, entre otros muchos beneficios. Yo le añado a este plato jamón cocido y huevo, y así queda todavía más sabroso. INGREDIENTES PARA 3/4 PERSONAS: Una coliflor grande. 100 gramos de jamón york a ...

Huevos con bechamel de jamón Los Huevos con bechamel de jamón es una receta que suele preparar mi madre a la que le sale riquísima. Hoy me he animado para compartirla contigo, para que la hagas en casa y me comentes qué te parece. A mi me parece una delicatessen. :) Ingredientes (para 4 personas) 6 huevos cocidos Media cebolleta fresca 100 gramos de jamón serrano o ibérico 2 cucharadas sopera de h ...

Vídeo receta de los huevos rebozados con bechamel y jamón: Huevos rebozados con bechamel y jamón Dificultad: fácil            Raciones: 4-6 personas         Tiempo: 50 minutos Ingredientes: 4 huevos cocidos, huevos duros 1/2 litro de leche entera 60 gr de harina común 60 gr de mantequilla 70-75 gr de jamón Sal, pimienta y nuez moscada Pan rallado y huevo batido Aceite para freír Elaboración: Com ...

De tanto en tanto tengo que hacer estos macarrones con bechamel que son una adaptación de los que hacia mi suegra, mis hijos me los piden porque se acuerdan, sobre todo Alba. Ella hacia un poco diferente la salsa, y el punto de cocción de los macarrones era también distinto, pero como a ellos les gusta al menos un par de veces al año los hago, no los hago más no porque sean complicados, más bien e ...

Estas pechugas con bechamel son siempre un plato de fiesta y a la vez económico y familiar. Se pueden congelar una vez empanadas y no es necesario descongelarlas antes de freír. INGREDIENTES Medio kilo de filetes de pechuga de pollo Para la bechamel: 4 cucharadas de harina – 3 cucharadas de mantequilla – Media cebolla mediana – 2 vasitos de leche (400 ml o un poco menos) – ...