autentico dulce de membrillo
canal cómo se hace
carne de ate
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Si tienes membrillos en casa, prepara este dulce con ellos. Lo puedes disfrutar después acompañado, por ejemplo, de queso fresco. ¡Una delicia!
membrillo
1.145 ideas encontradas en Cocina.
El membrillo es una fruta de otoño que se obtiene de un árbol del mismo nombre. Su pulpa es aromática, pero de sabor amarga si se come cruda, por lo que se suele degustar cocinada, generalmente en forma de lo que se conoce como dulce de membrillo.
Ese dulce se puede degustar solo, acompañado de frutos secos o queso, o se puede emplear en repostería para hacer tartas, pasteles, etc.
En facilisimo.com son varios los amigos que han compartido la receta para preparar dulce de membrillo, así como ideas para usarlo. Descubre todo ello a continuación.
Imagen: jonny.hunter/Flickr
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Con esta receta participo en el reto de la Marquesa de Paraberes del mes de Enero 2016.Ingredientes:Un kgr de membrillos pelados y limpios700 gr de azúcarun vaso de aguaPreparación:Pelar y quitar el corazón a los membrillos, trocearlos y ponerlos en la olla rápida junto al vaso de agua. Cuando la olla coja la presión dejarlo cocer durante 3 minutos.Cuando podamos abrir la olla, sacamos y escurrimo ...
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Renovarse o morir.Si tienes un blog te lanzas a probar cosas nuevas porque necesitas material con el que mantener viva tu cocina virtual y porque además el resto de cocinas amigas (por no hablar de las redes sociales) son una fuente inagotable de inspiración (y de antojos)No me canso de repetir que si no hubiera sido por el blog habría un montón de ingredientes que probablemente no hubiera probado ...
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Dale un toque distintos a tus recetas con Granada y Membrillo. No te pierdas las ideas que ha recogido en este post la autora del blog JULIA Y SUS RECETAS.