Morcilla vegetal

Me encontre este verano con esta curiosa receta en la red buscando alguna para elaborar con berenjena. En principio mi idea inicial de hacer unas berenjenas que tenia era ponerlas rellenas pero de que??? tenia que ver alguna receta nueva que me llamara la atencion y precisamente fue esta la que más lo hizo, tanto que finalmente decidi hacerla. ...

INGREDIENTES 800 grs de berenjena 300 grs de cebolla 30 grs de piñones 2 cdas soperas de orégano 2 cdtas de pimienta negra molida 1 cdta de comino Una pizca de nuez moscada Una pizca de canela                                            PREPARACIÓN Cortamos las berenjenas en cuadrados pequeños, los ponemos en un bol con un buen chorro de aceite y los llevamos al microondas durante 20 minutos para ...

Hoy os traigo otra Hamburguesa vegetal, si lo sé, hace solo dos semanas que os subí esta otra, pero es que cuando hice esa, una luz me iluminó y se me ocurrió esta pedazo de idea y claro…tras el super éxito que ha supuesto en todas partes, he de compartirla si o si…además me tenían amenazada que o la colgaba o tenía que hacer producción en plan multinacional para frenar la sed de Hambu ...

Esta "morcilla de verano", como se le dice en mi Vega Baja, también se conoce como "encebollada", "morcilla de berenjena" y hasta "morcilla de guerra" entre las generaciones más mayores. A mí me la descubrió mi tía Isa. Y con esa explicación, ya te he relevado el secreto: ¡Es una receta vegana/vegetariana! Es mi aportación al viaje veraniego con Cocinas del ...

Y porque no ?? Nunca se os había ocurrido ? Pues a mí tampoco,hasta hoy ... Este relleno es ideal para volovanes, Tartaletas, montaditos, cilindros de berenjena, milhojas de berenjena, y tapas varias... Ingredientes: 4 berenjenas medianas-pequeñas 330 gr de cebolla 2 morcillas 5-6 cucharadas soperas de aceite de oliva Queso rallado Elaboración: Lavamos las berenjenas y las partimos en dos, les ha ...

Burgers de berenjenas, garbanzos y col Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Berenjena 3 Tostadas de pan wasa 200gr de garbanzos cocidos 1/2 Cebolla 20gr de col 2 Ajos Perejil Cúrcuma Sal Rosa del Himalaya Proceso: Lavamos la berenjena, le hacemos unos cortes y la llevamos a asar al horno durante 20min a 200grados. Cuando tengamos asada la berenjena la dejamos enfriar. ...

Hace mucho que tenía ganas de preparar la morcilla de verano y al fin le ha llegado la hora; aprovechando que venían a comer mis "vegetarianos favoritos" la preparé y les gustó mucho aunque al principio la miraban con recelo, cuando les dije cómo se llamaba no se fiaban, jeje ¡Mira que fácil se prepara! Morcilla de verano Ingredientes para 4 personas: 1 berenjena grande 1 cebolla 1 cucha ...

Vídeo receta; morcilla de verano o morcilla vegana: Morcilla de verano o morcilla vegana Dificultad: muy fácil               Raciones: 4 – 8 personas               Tiempo: 1 hora Ingredientes de la morcilla de verano o morcilla vegana: 2 berenjenas 1 cebolla 1/2 cucharadita de orégano 40 gr de piñones o una cucharada colmada sal y pimienta aceite de oliva Elaboración de la morcilla de vera ...

Moussaka vegetal express Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Berenjenas asadas Pimientos y cebollas asados Queso proteínico Eatlean Sal Rosa del Himalaya Pimienta negra Orégano Proceso: Precalentamos el horno a 180grados. En un molde vamos haciendo capas de berenjena, sazonamos al gusto, pimientos con cebolla, queso y repetimos hasta terminar con todo. Horneamos hasta ...

Esta receta es para vegetariano ya que está hecha con berenjena, por lo que sigo con mis recetas para veggies ya que en la familia tengo a mi hermana y a mi madre. En muchas ocasiones, aunque ya ocurre menos, la gente no sabe que preparar si tiene un vegetariano en su casa a cenar. La verdad es que hay muchos tipos de vegetarianos, y cada vez más. Esta receta proviene de la huerta murciana, me la ...