NEM VIETNAMITA | Rollitos frescos de langostino y verduras

El dia de hoy estaremos preparando unos deliciosos aperitivos saludables, el mundo de los aperitivos y entrantes es de lo más variado. Combinando diferentes ingredientes y salsas podemos crear miles de recetas con las que agasajar a nuestros invitados. Sin embargo, estaréis de acuerdo con nosotros en que las mejores recetas para cuando vamos a recibir a muchas personas en casa son aquellas con las ...

Hoy os traigo un aperitivo muy rico y muy sencillo de hacer. Unos rollitos de pasta filo, rellenos de langostinos con teriyaki de vodka. Puedes prepararlos con antelación si tienes invitados y solo hornearlos antes de servir. También puedes congelarlos para tener siempre que te apetezca. Vamos a por la receta! Ingredientes:Pasta filo Aceite de oliva Langostinos Para el teriyaki de vodka 50 ml de ...

Una receta fresca, llena de color y texturas. ¡Prueba este bowl vietnamita con noodles de arroz, tofu y verduras y enamórate de su sabor! Esta receta surgió de manera bastante espontánea. Hace unos días me vino la nostalgia por los sabores asiáticos y decidí preparar este bowl vietnamita con noodles de arroz, tofu y verduras.  Al probarlo, el sabor de este plato me teletransporto directo a Vietnam ...

Estos rollitos son vegetales aunque llevan huevo. Perfecto para la dieta. La salsa agridulce está hecha con edulcorante (en las entradas lo podreis ver) Muy suaves, riquísimos, mucho sabor. Se puede hacer dieta sin pasar hambre y sin aburrirse! Ingredientes: Los ingredientes se pueden cambiar, y las cantidades tendreis que verlas.. unos 3 rollos por persona. 1 col (yo puse col china que es lo q ...

Bon appétit amig@s, Este es uno de los platos que también más me gusta preparar en casa. Los paquetitos vegetales que se elaboran con hojas de arroz- que suelen venderse en muchos supermercados – son muy ligeros y podéis poner las verduras que más os guste e incluso algo de carne .  Estos paquetitos vegetales son ideales para los que siguen una dieta vegetariana o sin gluten. Ingredientes pa ...

¡Hola chic@s! Esta semana queremos presentaros una receta muy especial y totalmente distinta a lo que veníamos preparando en las últimas fechas. se trata de un plato para comer en crudo, súper fácil de hacer y que encaja perfectamente como entrante en nuestro menú diario o en una comida más formal. Hoy cocinamos Rollitos de calabacín y verduras. Ingredientes (2 personas) - 1 calabacín - 1/2 pepino ...

Arvejas frescas con verduras. Se acerca la primavera y ya se comienzan ver en el mercado los primeros guisantes frescos de la temporada. Si bien los primeros no suelen ser los más económicos (éstos los encontré a 4,50 el kilo), no he querido esperar a que bajaran de precio porque su temporada se acaba en un suspiro y de todos modos aquí en Córdoba nunca los he visto por debajo de los 3 el kilo. Ad ...

Rollitos de polloRollitos crocante de pollo y verduras Ideal para comer este finde semana, son súper fáciles de hacer, y los podes terminar cuando vienen tus amigos a comer. Son crocantes por fuera y jugosos por dentro. Ingredientes: Masa philo 1 caja Pechuga de pollo 1 Cebolla de verdeo (cebollín) 2 Morron rojo 1 grande Cebolla 1 Ajo a gusto Puerro (ajo porro, leek) 1 Berenjenas 1 Champignon ...

INGREDIENTES (2 personas) 100 grs de carne de vacuno 100 grs de col china 1 zanahoria 100 grs de setas shitake Brotes de soja Jengibre fresco picado Un chorrito de salsa de soja Un chorrito de aceite de sésamo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar Pimienta negra molida Pasta filo o pasta china 1 huevo (batido) Aceite de oliva Duración: 30 minutos Estamos bastante acostumbrados a consumi ...

Rollitos de primavera de pollo y verduras Rollitos de primavera de pollo y verduras ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una deliciosa y conocida receta de la gastronomía tradicional de China. Son unos rollitos de primavera de pollo y verduras que, aunque no son exactamente lo mismo que los rollitos de primavera comunes, puedo aseguraros que están increíblemente bu ...