Ñoquis de patata rellenos de pesto con salsa cremosa de mostaza

Buenos días

Hoy os traigo una receta muy fácil de preparar, con muy pocos ingredientes pero a la vez muy sabrosa. Empecemos como siempre con los ingredientes:



- Ñoquis de patata rellenos de pesto
- 200ml nata (crema de leche) para cocinar
- 2 cucharadas de mostaza a la antigua

Lo primero que haremos será hervir los ñoquis como indica el paquete.



En un cazo ponemos la nata (crema de leche) y las dos cucharas de mostaza y lo dejamos unos minutos a fuego suave para que se integre.



Una vez lo tengamos listo sólo nos queda emplatar.

Si queremos darle un toque distinto podemos pasar los ñoquis por una sartén con mantequilla a fuego fuerte unos segundos antes de ponerles la salsa.



Espero que os guste y hasta la próxima!

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Etiquetas: guarnicionesplatos

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