pan sin levadura

8.193 ideas encontradas en Cocina.

El pan sin levadura también es conocido como pan ácimo. Aunque para muchos hacer pan sin ese fermento es 'inconcebible', en facilisimo se han compartido varias recetas de panes que se elaboran y quedan fantásticos sin necesidad de incluir entre sus ingredientes la levadura. Puedes ver más abajo algunas de estas recetas de panes y animarte a probarlas. 


Buscar en todo facilisimo
Recetas de PAN

En esta ocasión te traigo una receta de pan muy saludable, hecha con harina integral. El pan integral suele ser un poco más seco que el pan blanco. Sin embargo con mi receta de pan integral conseguirás que te quede como los de panadería profesional, suave y esponjoso. Mi receta sigue el patrón básico de los panes sencillos, harina agua con levadura y sal. Pues en este caso usaremos harina integral ...

Pan casero (blanco)

Ingredientes1 sobre de 10 g Levex.1 kg harina.1 cucharada sopera de sal.50g. manteca bien blanda. (pero no derretida)700cc agua tibia.Preparación (Se utiliza un poco mas de harina en el amasado)1. Mezclar la sal disuelta en agua tibia con la mitad de la harina y sobre esta un sobre de 10 g. de Levex.2. Mezclar y batir todo hasta que parezca una crema e incorporar el resto de la harina, m ...

ENTRANTE harina de trigo levadura de panaderia ...

Pan pita CantidadPara 4 Dificultadpoca Tiempo50 ‘ INGREDIENTES :– 500 gr de harina de trigo– 1 sobre de lavadura de panadería seca (granulada)– 2cda. de aceite de oliva– sal y seminas de ajwan (opcional)– 1 cdta. de azúcar– 250 ml de agua tibia PREPARACIÓNSe mezcla la levadura con el azúcar y un poco de agua, disolvemos y dejamos reposar 10 minutos más ...