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Papas (patatas) a las hierbas provenzales (receta express)

Receta ideal para días en los que vamos con prisa o no tenemos tiempo para cocinar. Deliciosas, fáciles de preparar y listas en menos de 15 minutos. Servir como guarnición.

Ingredientes para cuatro personas:

? Papas medianas, 20 unidades.
? Preparado de hierbas provenzales: tomillo, albahaca, estragón...
? Sal.
? Un chorrito de aceite de oliva.

Dificultad: muy fácil.
Tiempo aproximado de preparación: 12 minutos.

Elaboración:

? Cortamos las papas en medios o en cuartos, según tamaño.
? Las colocamos en una fuente apta para microondas.
? Esparcimos las hierbas, la sal y un chorro de aceite por encima.
? Cubrimos la fuente con papel de film.
? Metemos en el microondas y cocinamos durante 8 minutos a máxima potencia.
? Pinchar con un tenedor para comprobar que estén hechas. Si no, dar más tiempo.
? Sacar las patatas de la fuente, ponerlas en una sartén y tostar unos minutos por todas sus caras.

Listo!! :)



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