Pastel de berenjenas y atún

Este pastel de berenjenas me encanta !!! Está muy bueno, es un poco entretenido pero vale la pena, sobre todo para los amantes de las verduras. Se puede preparar con otros rellenos, como poner carne picada en el relleno y nos quedaría un plato muy completo y muy bueno. Ingredientes: 2 berenjenas2 cebollas1 lata de tomate frito o casero1 lata de champiñones Queso mozzarella ralladoQueso parmesano ...

Vídeo receta del pastel frío de berenjenas, pimientos y queso: Pastel frío de berenjenas, pimientos y queso Dificultad: media-fácil         Raciones: 6-8 personas     Tiempo: 1 hora más reposo   Sin gluten Ingredientes: 3 berenjenas grandes 3 pimientos rojos grandes 300 gr de mozzarella aproximadamente Aceite de oliva Sal y pimienta Elaboración: Ponemos el horno a calentar a 200ºC; lavamos los p ...

Ingredientes para un molde de 30 x20 cm: 3 Berenjenas grandes 250gr de jamón cocido o de york queso en lonchas( unas 16, depende del tamaño) 3 huevos queso rallado 200gr o ML de leche 50gr de salsa de tomate( yo lo he puesto del comprado frito) aceite, sal y pimienta molida. Cortar la berenjena en rodajas de 1/2 cm de grosor y ponerlas en un recipiente con agua durante ...

Vídeo receta; pastel de berenjenas con jamón y queso: Pastel de berenjenas con jamón y queso Dificultad: fácil                    Raciones: 4 personas                     Tiempo: 30 minutos Ingredientes del pastel de berenjenas con jamón y queso: 2 berenjenas medianas Jamón cocido en lonchas; de 4 – 8 unidades Queso en lonchas; 4 – 8 unidades (yo he utilizado semicurado) Salsa de tom ...

hola #cocinillas hoy les traigo un delicioso pastel de berenjenas en dos por tres ! espero que les guste tiene ingredientes muy sencillos para un resultado fenomenal, anímate a prepararlo ! te invito a que visites mi pagina en facebook y me regales un me gusta , me encuentras como cocina y opina. yo soy Anita Gomez Bedoya y me encanta compartir mis recetas desde Colombia Rionegro Antioquia con tod ...

Como ya os comentaba el otro día, en la entrada del viaje a Roma no ponía recetas, porque aquí hay (y habrá) muchos platos de cocina italiana, que me gusta mucho. Contrariamente a lo que algunos puedan pensar, la cocina italiana no es sólo pasta y pizza (que, dicho sea de paso, también me encantan). Hay muchos otros platos que merecen la pena. En varias comunidades de Google+ en las que participo, ...

Aquí os dejo esta receta muy fácil de hacer y muy rica. Espero que os guste. Ingredientes: 3 latas de atún, 2 berenjenas, 1 cebolla, 2-3 tomates grandes maduros, queso rallado, pimienta negra, aceitunas negras, 1 cucharada de azúcar, sal, aceite de oliva. Elaboración: Vamos a empezar con las berenjenas. Lava las berenjenas, córtalas en rodajas no muy gordas, échale sal para que pierda agua y ponla ...

La musaka es un plato de origen árabe cuya versión más conocida es la griega. En la preparación original o tradicional de la moussaka, ésta se rellena con cordero, las laminas de berenjenas se fríen antes de montar las capas y no es necesario incluir patatas. No obstante, en mi adaptación de esta popular receta de la gastronomía griega, he preferido hornear previamente las berenjenas para reducir ...

No se si os gustarán tanto las berenjenas como a mi, de cualquier forma. Son muy versátiles a la hora de cocinarlas. en esta ocasión te dejo un rico y fácil pastel de berenjenas. Obtenemos un pastel jugoso y espectacular de sabor. Acompañado del queso que lo hace si cabe aún más delicioso. Es muy práctico ya que lo podemos preparar por la mañana y comerlo a la noche, o llevarlo a la playa y el cam ...

Musaka o Pastel de Berenjenas Para aquellos que no sabéis lo que es la Musaka es un pastel preparado a base de berenjenas, carne picada y bechamel. Ingredientes: Para 4 personas 4 berenjenas medianas 1 cebolla mediana Carne picada de ternera o de cordero(500 gr) Aceite de oliva Sal Tomate triturado o salsa de tomate 2 dientes de ajo Vino blanco o amontillado Queso rallado Orégano Para la becham ...