El crepitar de los fogones Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

POLOS DE NATILLAS Y PEPITAS DE CHOCOLATE NEGRO

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com

polos de natillas


Ya estoy aquí de nuevo y vuelvo a la carga con otro helado, había dicho que el próximo sería un gran helado de chocolate pero ayer hice natillas de vainilla y se me encendió una luz, jajaja.

Tenemos el verano encima y llega pisando fuerte por lo tanto lo que más apetecen son bocados frescos, a poder ser congelados, pensando en ello se me ha ocurrido hacer 3 polos de natillas (el resto las comeremos fresquitas). Cómo sabéis soy una fan incondicional del chocolate, no podía faltar en estos helados, vainilla y chocolate hacen muy buena pareja ¡Ummmmm!

Para darles forma he utilizado un molde de hacer hielo distinto a los habituales, han quedado unos polos de helado que harán las delicias de mayores y pequeños, tanto por su sabor como por el diseño.

Hablando de pequeños, en verano nos piden helados cada dos por tres ¿Habrá algo mejor que un helado de natillas caseras? Sin colorantes, conservantes ni aditivos pueden tomar cuántos quieran.

Estoy segura de que much@s estáis deseando probar estos polos de natillas, os aseguro que se preparan en un abrir y cerrar de ojos porque haremos las natillas en el microodas. ¡Comenzamos!

polos de natillas


POLOS DE NATILLAS Y PEPITAS DE CHOCOLATE NEGRO

INGREDIENTES:

500ml de leche entera

3 yemas de huevo

13g de maicena

50g de azúcar

1 cucharadita (de postre) de aroma de vainilla

pepitas de chocolate negro (al gusto)

PREPARACIÓN:

Poner todos los ingredientes (excepto las pepitas de chocolate) en un bol apto para microondas, batir bien hasta que la maicena esté disuelta y la crema no tenga grumos.

Cocer a máxima potencia 5/6 minutos con intervalos de 1 minuto y medio o dos. Cada vez que se agote el tiempo remover.

Cubrir las natillas con film transparente, en contacto con la crema para evitar que se forme costra, dejar enfriar.

En el fondo de los moldes poner pepitas de chocolate, rellenar los huecos con las natillas y echar más chocolate encima.

polos de natillas


Tapar con film para que no cojan hielo y congelar 2/3 horas.

Una vez congelados toda la familia podrá disfrutar de unos exquisitos helados caseros totalmente naturales ¡Una idea magnífica!

NOTA: Si los hacéis en moldes más grandes necesitarán más tiempo de congelación.

polos de natillas


Como tratamos de combatir el calor Syilvi nos regala otra gran propuesta “Flan helado con avellanas” ¡Está de rechupete!

polos de natillas


Para l@s más golos@s os dejo “Trío de chocolates con coco rallado”, también se toma frío y está de vicio.

polos de natillas


Que aproveche!!!

Gracias por tu visita.

Hasta pronto!!!

SUSCRIBETE ¡¡ES GRATIS!!

Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este blog y recibir nuevas recetas muy apetitosas.
¿Te las vas a perder?

Únete a otros 12.859 suscriptores

Dirección de email



El crepitar de los fogones - www.elcrepitardelosfogones.com Blog de cocina, variada, sana, natural y sencilla.

Fuente: este post proviene de El crepitar de los fogones, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Mejillones a la vinagreta

Pocos alimentos se pueden considerar tan sabrosos, sanos y completos como el mejillón. Los mejillones son muy fáciles y rápidos de preparar, sus posibilidades gastronómicas son ilimitadas y su present ...

Recomendamos

Relacionado

batidos / helados como hacer helado de yogurt en casa como hacer helados caseros sin heladora ...

Helado de yogurt de frutos del bosque con trozos de cereza

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ¿Porqué privarse de un helado con temperaturas tan altas? Además de refrescarnos son un verdadero placer para el paladar, y si es casero mejor que mejor. En estas fechas los helados no faltan en nuestra lista de la compra, en cualquier supermercado podemos adquirirlos sin ningún tipo de problema, hay infinidad de variedades para todos lo ...

BATIDOS / HELADOS como hacer helados caseros sin heladora helado de fresa casero ...

Helado de fresa con leche condensada

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Los helados son una delicia y nos gustan a todos, sin embargo los fans número uno de los helados son los más pequeños, les encantan, pueden tomar varios a lo largo del día si se lo permitimos. Pensando en ellos un helado casero es magnífico, al prepararlo nosotros mismos será totalmente natural y más beneficioso. Para este helado de fresa ...

DULCES / REPOSTERÍA como hacer pudin de platano dulces ...

PUDIN DE PLÁTANO Y GALLETAS HOJALDRADAS (en microondas)

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy tenemos una estupenda receta de aprovechamiento ¿Cuántas veces tenemos plátanos maduros y terminan en el cubo de la basura? Se acabó, vamos a reciclarlos preparando un exquisito pudin de plátano y galletas en sólo 10 minutos. Habéis leído bien, no me he confundido, si os apetece un bocado dulce pero no queréis algo muy elaborado o nec ...

POSTRES INDIVIDUALES como hacer helados caseros sin heladora hacer helados en casa ...

HELADO DE LECHE MERENGADA (sin heladora)

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Por fín ha llegado el calor, por lo tanto es momento de pensar en elaboraciones fresquitas, estaréis de acuerdo conmigo que la más refrescante es el postre estrella del verano “helado” una apuesta segura para servir como punto y final en cualquier comida o cena durante la etapa veraniega. Hacer helados caseros no es difícil, d ...

BATIDOS / HELADOS / MOUSSES POSTRES (TARTAS PASTELES ...

MOUSSE DE CHOCOLATE Y NATA

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Estos días estamos en fiestas por lo tanto he preparado varios postres, como no puede ser de otra manera tratándose de mí tenía que hacer alguno con el ingrediente que más me gusta, he seleccionado algo muy esponjoso y con una cremosidad extraordinaria: mousse de chocolate y nata, no tengo palabras para describir como está de buena ¡Ummmm ...

BATIDOS / HELADOS / MOUSSES batidos caseros batidos de frutas ...

Batido de cerezas con helado casero de frutos del bosque 

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Consumir frutas es algo que debemos hacer todos los días sin excepción, es muy importante en las dietas de grandes y pequeños para mantener una buena salud. Aunque no siempre nos apetece tomarlas en piezas, buscar nuevas alternativas para incluirlas en los menús diarios no supone un problema, tenemos infinitas opciones; incorporarlas en en ...

DULCES / REPOSTERÍA aprovechar pan sobrante como hacer un pastel de torrijas ...

PASTEL DE TORRIJAS CON CANELA Y CHOCOLATE

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ¿Os gustan las recetas de aprovechamiento? A mi me encantan, por eso para reciclar el pan que me ha sobrado este fin de semana he preparado un pastel de torrijas que ha resultado una verdadera exquisitez. Para que os hagáis una idea os diré que su sabor es igual que el de las torrijas tradicionales, creo que con eso está todo dicho. Lo bu ...

POSTS COLABORATIVOS comidas con calabaza dulces de calabaza ...

RECETAS CON CALABAZA PARA REPETIR (dulces y saladas)

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Estamos en época de calabaza, una hortaliza sabrosa y nutritiva que da mucho juego en la cocina. Se puede utilizar en preparaciones dulces y saladas con un resultado final excelente, si no se os ocurren ideas para incluirla en diferentes platos a continuación voy a recomendaros 13 recetas con calabaza (12+1 para l@s supersticios@s) que rep ...

BATIDOS / HELADOS / MOUSSES como hacer helados y polos caseros como hacer polos de queso ...

Polos de queso y mermelada de arándanos

¿Te imaginas un verano sin helados? Si no existiesen habría que inventarlos porque no hay nada más refrescante que un helado cuando el calor aprieta. Grandes y pequeños los tomamos a menudo en cualquier momento del día por eso te invito a prepararlos tú mism@, si crees que hacer helados en casa es difícil estás muy equivocad@, se preparan fácilmente con pocos ingredientes y en cuestión de minutos. ...

BIZCOCHOS / MAGDALENAS / GALLETAS bizcocho bizcochos caseros ...

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA CON TOPPING DE FRESA Y CHOCOLATE

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Desayunar en compañía de nuestra familia es un verdadero placer, si además lo hacemos saboreando algo que hemos preparado nosotr@s mism@s resulta de lo más satisfactorio. Este fin de semana es especial, el domingo celebramos el día de la madre, por lo tanto no encontraremos mejor ocasión para degustar un bizcocho casero como el que os tr ...