La gelatina es un alimento que proporciona mucha proteína y da mucho juego en la cocina debido a la textura y consistencia que da a los ingredientes a los que se les puede agregar.
Aunque se puede usar en recetas saladas, tradicionalmente se usa más la gelatina en postres, sobre todo en tartas y pasteles.
Descubre aquí todas las recetas de postres que se han compartido en facilisimo.com en los que la gelatina está entre sus ingredientes o es la protagonista.
Buenos días!Hoy os traigo un postre muy fácil y rápido de preparar para tomar fresquito ahora que empieza el buen tiempo. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 200 gr galletas tipo oreo bañadas- 50 gr mantequilla sin sal- 200 gr queso crema- 200 ml nata (crema de leche) para montar- 4 cucharadas soperas de azúcar- 1 sobre gelatina de fresaLo primero que haremos será prepara la base. Calen ...
Postre de chocolate vegano con mousse de turrón.Hoy traigo un postre “elimina excusas” para todos aquellos a los que se les ha olvidado que mañana es San Valentín ¿Mañana es San Valentin? Oh my goood ¿Y desde cuándo?Si milicocineros sí, mañana habrá quien se levante orgullos@ pensando que San Valentín es un invento del Corte Inglés, lo más seguro es que abras el FB y esté lleno de mem ...
6 POSTRES PARA OCASIONES ESPECIALESSe acerca San Valentín y es un buen momento para hacer algún rico postre con el que sorprender a los que más queremos. La verdad es que cualquier ocasión es buena para obsequiar a los nuestros, con estos deliciosos postres que he recopilado gracias a amigos blogueros; .. y con los que cualquier ocasión se convertirá en especial con tan sólo servirlos en la mesa.T ...
La primavera ha entrado y ya van apeteciendo postres más fáciles y a ser posible sin horno. Esta receta de hoy es una de esas tartas que siempre tenemos en casa y que se hacen en un plis-plas. Porque la Tarta de yogurt sin horno es ideales para el verano, cuando no apetece nada encender el horno y asarte de calor, sobre todo si hace un calor insoportable como el verano pasado. Que fácil es hacer. ...
Pannacota de chocolate blancoPannacota de chocolate blanco ,historia:Cremosa y suave. Esta pannacota de chocolate blanco es el postre perfecto para después de una buena comida. Seguro que os sorprende el tiempo de preparación. Debo decir que hay que esperar un rato a que cuaje, pero eso no se puede contar como tiempo de preparación porque mientras cuaja y se enfría, podéis hacer otras cosas. Estoy ...
Diciembre va escurriendo las hojas del calendario silencioso pero inexorable.Es como si el tiempo se precipitara este mes con unas ganas (in)contenidas de poner fin al año.Habitualmente Diciembre es sinónimo de preparativos, celebraciones, listas interminables de cosas por hacer y comprar, sentimientos encontrados, ganas de que las fiestas lleguen (y pasen), reuniones, reencuentros (y desencuentro ...
Estaba buscando un postre hecho con café y luego de mirar muchas opciones, encontré un canal muy divertido de un chef español (Golosilandia) el prepara sus recetas como si contara cuentos y de esa forma hace que no puedas esperar para preparar tanta dulzura, aquí está mi Carlota muy deliciosa espero la disfruten también.Ingredientes 2 paquetes galletas Maria3 cucharaditas café soluble10 gr gelati ...
Me gusta hacer postre y tartas con fruta de temporada. Son un placer que no tenemos todo el año, por esa razón me gusta aprovecharlas bien para disfrutar al máximo de ellas.La tarta de caquis o bavarois de caquis es una receta muy sencilla, con un tacto al paladar suave y delicado.En las fruterías de los supermercados Spar Gran canaria, puedes conseguir la fruta al mejor precio del mercado. Además ...
Hace tiempo que no hago ningún postre emplatado y ya tenía ganas, el que os propongo hoy es un postre diferente a lo habitual, no es demasiado dulce y aunque parezca mentira no le he puesto chocolate jejela verdad es que casi siempre acabo utilizando chocolate en casi todos los postres porque me encanta, pero esta vez buscaba algo diferente.El postre está compuesto por una mousse de queso Comté en ...
Ayer os conté aquí como decoré estos vasitos, los hice en color rojo porque mi postre iba a ser blanco, si queremos poner una mousse de chocolate como la que podéis ver en este enlace, quedaría mejor con un dibujo con dorado y plateado.Ingredientes (para 6 vasitos)500 gr. de queso fresco batido3 hojas de gelatina2 limones3 cucharadas de azúcar3 huevosframbuesas para decorar.Elaboración:Batir bien. ...
La panna cotta es un postre italiano, cuyo nombre significa literalmente nata (crema de leche) cocida, es una receta que necesita muy pocos ingredientes y que solemos tener en casa, además no necesita horno, solo unos minutos de cocción y lista.Tiene una textura suave y cremosa y un riquísimo sabor a turrón, acompañada de una crema de queso que la hace aún más rica, os sorprenderá.Si queréis sorpr ...
Tarta de turrón de Jijona sin horno, especial para fechas navideñas, pero en cualquier fecha que nos apetezca será todo un placer porque esta riquísima, además se prepara fácilmente y se puede tener hacha con antelación, no hay excusas para prepararla y seguro que es todo un éxito. Ingredientes: . 180 g Galleta tostada molida (La de vuestra preferencia) 80 g Mantequilla sin sal (Para ponerle. ...
POSTRE HELADO NOCHE BUENA Base de galleta 3tazas de galleta maria molida 1barra de 115grs mantequilla derretida Helado dulce de leche 3tazas de crema dulce bien fría 1lata de dulce de leche un cuarto taza de ron media taza de agua caliente 2cdas de gelatina pura 1taza de maní sin sal picado Salsa de chocolate 150grs de chocolate semidulce picado o chispas de chocolate media taza de crema dulce Ade ...
Bueno, por fin esta semana traigo una receta dulce.Estos pastelitos individuales, ideales para servir de postre, los hice apenas este fin de semana pasado. El tiempo que tuvimos en este país fue de lo más invernal, así que me provocó encender el horno, no por mucho tiempo, ya que este bizcocho se hace en apenas 10 minutos. Nos calló los primeros copos de nieve y fue algo que nadie se esperaba, la. ...
El mito de que el aguacate engorda ya ha sido derribado gracias a estudios científicos, es más contribuye a bajar el colesterol, pero toda la información nutricional te la dejo en un enlace al final del post, ahora vamos a disfrutar de las recetas:1.-Gelatina de Aguacate y MielUn postre con una textura suave y saborizado con el delicado toque de la miel, su preparación es fácil y su sabor te sorpr ...