Ingredientes del arroz y lentejas
1/4 de lentejas
400 gramos de arroz
Aceite
Ajos tiernos
Coliflor
2 tomates maduros
Azafrán
1 ñora
1 patata a rojadas gruesa
Preparación
Vamos a preparar nuestro plato nutritivo. Sofríe la coliflor, los ajos partidos, la patata en rojas, la ñora y aparta del fuego.
Sofrie el tomate que previamente has rallado. Añade el arroz y dar una cuentas vueltas. Añade agua caliente, las lentejas cocidas, el resto de ingredientes y azafrán.
Y ya tienes preparado el arroz y lentejas de toda la vida.
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