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Rosas de pavo rellenas de champiñones y puerro "fit"

Rosas de pavo rellenas de champiñones y puerro fit


Rosas de pavo rellenas de champiñones y puerro “fit”

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

1 Puerro

1 Puñado de champiñones

2 Claras de huevo

Fiambre de pavo

Queso rallado bajo en grasa

Ajo en polvo



Precalentamos el horno a 200º

En una picadora vamos a picar bien el puerro y los champiñones, posteriormente los llevamos a un bol.

Añadimos el ajo en polvo al gusto.

Añadimos las claras.

Añadimos el queso y mezclamos bien.

En un molde para muffins, vamos cubriendo cada base con fiambre de pavo.

Rellenamos con la mezcla que hemos preparado.

Hornamos a 180º durante 20-25min dependiendo del horno.

Dejamos enfríar y desmoldamos con cuidado para que no se nos desmonten.

¡Listo! Ya tenemos nuestra Rosas de pavo rellenas de champiñones y puerro “fit”
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