Rulitos de hojaldre rellenos de leche condensada y vainilla

Buenos díiiiiiiias!!! hace un día bonito, así que en un momento he preparado unos rulitos de hojaldre para acompañar el desayuno junto con una infusión, desayunando en la terracita. Perfecto!

Ingredientes:

1 rollo de hojaldre (mejor del lidl que es rectangular y para los rulos nos va mejor)

1 poco de leche condensada desnatada

Esencia de vainilla

Azúcar glass para decorar y sésamo.

Procedimiento:

En un cuenco ponemos un poco de leche condensada y le añadimos una cucharadita de esencia de vainilla. Lo mezclamos bien.

Extendemos la masa de hojaldre y la partimos por la mitad. Una mitad del hojaldre la untamos con la leche condensada a la vainilla (no hay que poner tampoco mucha cantidad, sino empalagaría), simplemente lo untamos, cuando esté listo lo tapamos con la otra parte del hojaldre. Cortamos el medio hojaldre otra vez por la mitad, con cuidado de que no se salga el relleno y luego en tiras. Doblamos levemente estas tiras de hojaldre y las ponemos en una fuente de horno. Encima de los rulitos ponemos sésamo.

Horneamos a 170º durante 15 minutos.

Cuando estén listos espolvoreamos azúcar glass.







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Etiquetas: recetas postres

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