Salmorejo de naranja

Servir con un falso caviar de mandarina....¿Cómo? ¿que es lo que tenemos que servir con el falso caviar?, pues que va a ser, la receta que os voy a dar a continuación. ¿Y que empiezas la entrada por el final?, pues claro, ¿ y si mis lectores tienen prisa y no se leen la entrada entera?, se perderían lo mejor . Pues ya hay que ser rebuscada hija mía!!!. Vale, pues empiezo por el principio...." ...

Con el tercer domingo de julio siempre llega la versión veraniega del reto Cocinas Del Mundo. Sin ningún país en concreto, tenemos que cocinar una receta veraniega del mundo. Este año me he ido a Lituania, donde hacen una variedad fresquita del borsch, una sopa tradicional de la cocina bielorrusa, de Lituania. En definitiva se podría decir que es como nuestro salmorejo, pero hecho de remolacha y p ...

Salmorejo, una crema de tomate que se sirve fría y que se suele comer como entrante o primer plato. Típico plato cordobés, ideal para tomar en verano bien fresquito. El salmorejo es parecido al gazpacho, los dos son cremas frías ideales para el verano, la diferencia son los ingredientes, el gazpacho lleva mas verduras y el salmorejo se prepara con tomate, pan, ajo, aceite y sal, aunque ahora se le ...

Salmorejo de aguacate, si os gusta el salmorejo y los aguacates esta es tú receta, como el aguacate se pone espeso, podemos prescindir del pan y asi pueden consumirlo los celíacos, el salmorejo sin gluten. Ingredientes para el salmorejo de aguacate: 1 Aguacate. 4 Tomates pera. 1 Diente de ajo pequeño. Limón. Sal. Pimienta. Vinagre. Aove. Cilantro fresco. En un vaso batidor añadimos el agu ...

Hoy comparto con vosotros mi receta de salmorejo de naranja o porra de naranja. Se trata de un salmorejo sin tomate, tan sólo a base de pan, ajo, aceite, sal, un poco de vinagre y aceite de oliva virgen extra. El salmorejo de naranja es un plato muy refrescante, super rico y muy original. A mi me ha encantado, y es una receta perfecta de aprovechamiento cuando tenemos pan del día anterior o naran ...

Presentamos la versión que recomienda la Cofradía que salvaguarda la memoria de este clásico del verano Pues estamos ante la versión que publica en su web la Cofradía del Salmorejo Cordobés. Un plato clásico del verano en España que conoce muchas y variadas formas de elaboración. En esta receta es fundamental la calidad de los productos. Lleva pocos, así que procuraremos que sean de confianza. Se ...

Tenemos por costumbre tomarnos el tradicional salmorejo de tomate, pero ¿qué tal si te atreves con esta receta de salmorejo de aguacate? Verás que te sorprende su sabor. Cantidad: 1 vaso americano (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Cocina: Española Plato: Primer plato Dificultad: FácilIngredientes: 3 aguacates maduros 1 cebolleta el zumo de un limón una pizca de sal unas ramitas de ...

¡Fresquito está delicioso! Ingredientes para 4/5 comensales 3 aguacates maduros 500 g de tomates pera maduros Algunos canónigos 100 g de pan 100 ml de aceite 1 ajo sin el germen central 2 cucharadas de zumo de limón sal Toppings Salmón ahumado Cebolla roja También puedes poner huevo cocido, galletitas saladas, cebollino, alga wakame... Preparación Bate el tomate pelado y troceado, el ajo. Co ...

Buenos días queridos amigos fitness. Os traigo una receta fresquita para este calor infernal. Se trata de como preparar un delicioso salmorejo saludable. Los ingredientes para el salmorejo son muy sencillo y su preparación también es muy fácil. No me quiero entretener mucho así que damos paso a la receta, ¡vamos al lío!. Como preparar un delicioso salmorejo saludable 1 kg de tomate 200 gr de pa ...

Desconocía por completo esta receta, y es un descubrimiento. Me la ha pasado mi comercial de Thermomix, que a su vez se la pasó su madre, por lo que deduzco que es una de esas recetas tradicionales, antiguas que a veces, si no se rescatan se van perdiendo en el tiempo. Me alegro de haberla descubierto, es un salmorejo distinto al que estamos acostumbrados, no lleva tomate y tiene un sabor delicios ...