Salteado de calabacín y langostinos



Me regalaron estos langostinos tan buenos y tenía que cocinarlos el mismo día para que no se estropearan.



Lo primero que hice fue abrir la nevera y ver con que verduras podía acompañarlos, y allí estaba, el calabacín y unos champiñones. Un salteado que se hace en dos minutos y que está buenísimo


En una sartén, doramos media cebolla y añadimos el calabacín y champiñones. Yo lo dejo pochar bastante porque me gusta así, y añado los langostinos limpios. Siempre añado ajo en polvo, perejil y más cebolla en polvo porque me gusta mucho el sabor que aportan.


Me parece un acompañamiento perfecto para cualquier plato de carne, pescado o pollo. Mucho más sano y no nos podremos quejar de sabor!!


Fuente: este post proviene de Decorecetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

calabacin gambas olla GM ...

Hoy os traigo un plato sano y ligero Para que podáis empezar el fin de semana sin remordimientos, mis finas hierbas De nuevo, un plato sencillo y que se hace sin necesidad de cerrar la olla Lo más difícil que haréis en esta receta será pelar los champiñones... Lo confieso.... yo pelo los champiñones ¡También de verduras vive el hombre! INGREDIENTES 5 champiñones grandes 1 calabacín grande 2 dien ...

mariscos pescados

RECETA RÁPIDA. Esta receta de Langostinos con champiñones, es un salteado que se hace en un plis plas y con muy pocos ingredientes tenemos un plato excelente; que lo puedes tomar como entrante o como plato único. INGREDIENTES: 1 kilo de langostinos crudos 500 g de champiñones enteros y frescos 1/2 cebolla 3 dientes de ajos aceite de oliva un chorrito de vino blanco 1/2 cucharadita de vino blan ...

recetas de primeros crea tu propio menú ensaladas ...

INGREDIENTES 2 lomos de conejo Calabacín Champiñones Lechuga variada Cebolleta 1/2 cebolla Pimienta Ajo en polvo o un ajo Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN DE TIMBAL DE CONEJO Y CALABACÍN CON CHAMPIÑONES Picamos la cebolla muy fina , en una sartén ponemos un poco de aceite y rehogamos la cebolla , mientras troceamos la carne de conejo, salpimentar y la añadimos a la cebolla asta que este lista reser ...

general carnes receta conejo

En esta receta os voy a enseñar a preparar un rico timbal de conejo y calabacín con champiñones a ver que os parece, este plato me gusta mucho y os lo voy a enseñar paso a paso: Picamos la cebolla muy fina, en una sartén ponemos un poco de aceite y rehogamos la cebolla, mientras troceamos la carne de conejo, salpimentar y la añadimos a la cebolla hasta que este lista reservar. Por otro lado limp ...

recetas de primeros 20 minutos acompañamientos ...

Los platos de carne y pescado a la plancha no tiene por qué ser aburridos, otra cosa es que se haga dieta entonces sí que hay menos opciones para acompañarlos. Este salteadoque os muestro tanto nos puede servir como entrante o primer plato como acompañamiento, aunque a decir verdad puede ser una rica cena si lo acompañamos de un huevo frito J . Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla 1 pimiento ...

El hojaldre es una masa que me encanta, siempre veo la ocasión perfecta para utilizarlo. En este caso hice una receta súper sencilla a base de verduras que estaba para chuparse los dedos. Ingredientes para 2 raciones 1 masa de hojaldre 1 puñado de champiñones 1/2 calabacín 1/2 brócoli 1 puñado de langostinos cocidos queso vegano (o el que queramos) 2 cucharadas de salsa de tomate aceite, sal, ajo ...

ENTRANTES PASTELES SALADOS PRIMEROS ...

Este pastel de calabacín es una de esas recetas que me garantiza que los niños comen verduras, no solo sin quejarse, sino encantados. Es muy, muy fácil de preparar, sano y económico, vamos, lo que se dice una receta ideal para comer en familia así que no tienes excusa para no cocinarlo!!! Te cuento la receta: Receta de pastel de calabacín: los ingredientes 560 gr de calabacín 14 langostinos crudo ...

recetas de primeros recetas sin gluten sin lácteos y sin huevo ...

Si hay algo que me gusta de cocinar arroz es que combina fenomenal con cualquier cosa. En esta ocasión he utilizado un poco de “verde” y unos langostinos. ¡Mmmmmm! Ingredientes 250 gramos de calabacín con piel (bien lavado). 35 mililitros de aceite de oliva. Una pizca de cebolla en polvo. 2 paquetes de colas de langostino (Angulas Aguinaga). 45 mililitros de vino blanco. 50 mililitros ...

Comer especial Las mejores recetas Recetas fáciles ...

Seguramente habrás visto y oído hablar de los espaguetis de calabacín. Simplemente se trata de cortar el calabacín en tiras muy finas simulando que son unos espaguetis. Para hacerlos venden unas máquinas especiales, los cortadores en espiral de verduras. Espaguetis de calabacín receta Yo no tengo dicha máquina y si meto algo más en la cocina voy a tener que salir yo. ¡Ja, ja, ja…! Al final ...

calabacín espaguetis fideos ...

Buenos días! Hoy oso traigo una receta exprés de fideos undon con langostinos, calabacín y una base de cebolla y ajo. Se prepara en unos 10 minutos y queda muy rico. Ingredientes para 1 ración: - 70gr fideos tipo undon secos - 8-10 langostinos - 1/2 calabacín - 1/2 cebolla - 2 dientes de ajo - shichimi togarashi - sésamo dorado - pimienta Empezamos poniendo el agua a hervir para cocer los fideos ...