Salteado de calabacín y langostinos

RECETA RÁPIDA. Esta receta de Langostinos con champiñones, es un salteado que se hace en un plis plas y con muy pocos ingredientes tenemos un plato excelente; que lo puedes tomar como entrante o como plato único. INGREDIENTES: 1 kilo de langostinos crudos 500 g de champiñones enteros y frescos 1/2 cebolla 3 dientes de ajos aceite de oliva un chorrito de vino blanco 1/2 cucharadita de vino blan ...

Después de una hora en blanco delante del ordenador, está claro que no tengo el día inspirado y desisto de escribir algo que merezca la pena. Más vale que es viernes... así que para este finde te propongo un salteado sencillo y riquísimo con setas. Yo le he puesto setas de cardo pero cada uno le puede poner la variedad que más le guste, o champiñones, y en vez de langostinos puedes poner gambitas ...

Hoy os traigo un plato sano y ligero Para que podáis empezar el fin de semana sin remordimientos, mis finas hierbas De nuevo, un plato sencillo y que se hace sin necesidad de cerrar la olla Lo más difícil que haréis en esta receta será pelar los champiñones... Lo confieso.... yo pelo los champiñones ¡También de verduras vive el hombre! INGREDIENTES 5 champiñones grandes 1 calabacín grande 2 dien ...

Hoy toca compartir cena suave, con el pescado como ingrediente principal y acompañado de un salteado de verduras variadas. (Podemos emplear las que tengamos en casa...es un buen momento para gastar todas esas verduras que nos han ido quedando de otras recetas y que están en el frigorífico en perfecto estado, pero que por la cantidad que nos ha quedado, por si solas son insuficientes para elaborar ...

Aveces cuando la imaginación o mi mente no da más de sí, no se me ocurre nada para acompañar tanto a la carne como al pescado y es que pasarte una semana entera cocinando las ideas van disminuyendo, pero esta vez observando las diversas verduras que veía en la nevera me vino a la mente un acompañamiento perfecto y muy facilón!! Es un salteado bastante sencillo, rápido de hacer y con un sabor delic ...

Salteado de champiñones, berenjena y espárragos (4 personas) Ingredientes 1 manojo de esparrágos verdes 200gr de champiñones 1 berenjena 2 ajos tiernos 1 cebolleta Aceite, sal y pimienta Preparación Lava y córtala en tiras la berenjena y los champiñones y reserva. Trocea los ajetes y la cebolleta. Limpia los espárragos, corta las puntas y parte los tallos por la ...

INGREDIENTES 2 lomos de conejo Calabacín Champiñones Lechuga variada Cebolleta 1/2 cebolla Pimienta Ajo en polvo o un ajo Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN DE TIMBAL DE CONEJO Y CALABACÍN CON CHAMPIÑONES Picamos la cebolla muy fina , en una sartén ponemos un poco de aceite y rehogamos la cebolla , mientras troceamos la carne de conejo, salpimentar y la añadimos a la cebolla asta que este lista reser ...

Y por fin estrené mi maravillosa crepera ;) No os podéis imaginar que contenta estoy con ella, lo fácil que es hacer unos crepes “enormes” y además como a mi me gustan los puedes hacer tan finos como quieras, vamos como papel de fumar casi transparentes también jeje (la verdad es que esto es algo que me ha obsesionado siempre, no soporto los crepes ni los frixuelos gordos…) En fi ...

Cuando Rebeca de El dragón de la fresa, me dijo que sus padres cultivaban calabazas y calabacines ecológicos, le dije que sería bueno poder probarlos un día...pues na...dicho y hecho, así que el último día que se paso a verme me trajo dos peazo calabacines que ríete tú lorito. Uno casi tan grande como mi pierna y el otro redondito y precioso que casi da pena hincarle el cuchillo. GRACIAS PADRES DE ...

INGREDIENTES (2 personas) 2 envases de gulas (120 grs x2) 1 calabacín mediano 4 dientes de ajo 1 guindilla 2 huevos Jamón serrano picado Sal, pimienta y aceite de oliva Tiempo: 15 minutos Seguimos fieles con nuestras cenas a cámara rápida donde siempre hay poco tiempo y mucha hambre. Aquí os va una solución posible a tal problema cotidiano. Como hoy el tiempo se ha deprimido un poco, igual no es ...