Salteado de ternera con verduras

Después del atracón de dulces (y de todo en general) que hemos "sufrido" estas navidades ahora toca cuidarse y para que os sea más fácil os traigo una receta sana y rica. Esta receta la aprendí de mi jefe de cocina que trabajó anteriormente en un restaurante asiático. Hace un tiempo nos la preparó para el personal ¡Y hora la hacemos mínimo una vez a la semana! Yo en este caso lo he prepa ...

Menestra de verduras con ternera guisada No suelo tener problema para comer y es raro que algo no lo pruebe o no me guste, pero en casa mi niño grande, Carlos, si pone más pegas, aunque poco a poco va aprendiendo a comer :) Una forma de "obligarle" a comer verduras que de otra forma no probaría (coliflor, judías verdes...) es con la menestra de verduras con carne guisada, como va trocea ...

Despues del #MomentoSundãriBasmati llega el #MomentoSundãriThai, momento cuyo protagonista es otra de las variedades del arroz de SUNDãRI, el Thai Jasmine. Ya os había enseñado otra receta con éste arroz con aroma de jazmín en el blog, éste Arroz Thai Jasmine con langostinos y pollo y ahora le llega el turno a ésta :D Una combinación de sabores espectacular que hará las delicias de todos los de c ...

Con este calor que tenemos, apetecen platos frescos, y hoy por salir un poco de las ensaladas, he querido comer unas verduras dando un aire veraniego y fresco. no llega a ser una ensaladilla ni una menestra, es más bien un plato de aprovechamiento de nevera. Eso sí, con un ingrediente delicioso como la mayonesa, que ha sacado nuevo Heinz. Gracias al proyecto trnd/Heinz, #MayonesaHeinz y #Realment ...

Hay veces que hago este plato con un preparado de verdura congelada para menestra y otras veces utilizo verduras frescas que es sin duda la opción más sana pero no la más cómoda. En este caso utilicé verdura congelada que contenía alcachofas, guisantes, coliflor, zanahoria, champiñones y judias verdes. Esta es la receta que presento a la iniciativa de este mes de febrero de La cocina typical span ...

. Salmón con salteado de verduras Mis querid@s amig@s, quiero presentaros a una nueva compañera que comienza a publicar de forma periódica en “Cocina Familiar” para ilustraros con sus recetas, espero que os guste y esté mucho tiempo con nosotros. Puedes ver más recetas suyas en su blog “Patty’s Cake” y seguirla si os gusta en su página de Facebook donde publica asidua ...

La menestra de verduras con jamón es una comida saludable sencilla y asequible. Hay recetas de menestra muy variadas porque cada un@ la prepara a su manera, ya lo dice el refrán, cada maestrillo tiene su librillo. A la hora de seleccionar los ingredientes para hacer una menestra de verduras no existe ningún tipo de problema, tenemos tantos donde elegir que se puede hacer una menestra diferente cad ...

Como ya os he comentado en alguna ocasión, me encanta ir a los rastrillos donde productores y vendedores locales nos ofrecen una amplia selección de frutas y verduras, la mayoría de temporada, me gusta pasear por los puestos y ver que es lo que nos ofrecen en cada estación del año, me aporta muchas ideas sanas, frescas y naturales porque no hay nada como ver el producto para que te evoque sabores, ...

Hola, hola hoy traigo una receta muy rica y versátil porque ya la he hecho varias veces e igual cambio la pasta que las verduras según haya por la nevera je, je, pero siempre triunfa. El tipo de pasta es pasta corta (macarrones, espirales, margaritas ...) aunque después de varias pruebas la que más me gusta son las espirales de colores. Las verduras, pues según tenga, suelo utilizar brócoli, espá ...

Esta receta de menestra de verduras con carne de ternera es ideal para convertir una menestra en un plato más completo y único. Para ello, he añadido carne de ternera y unas coles de Bruselas. ¡Queda muy rico y es sencillísimo de hacer! Cantidad: 1 olla (6 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Lista en: 55 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Plato único D ...